Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
Wat is Peterselie? Peterselie is een kruid en komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied. De oudste verwijzigingen naar peterselie dateren van de 3e eeuw vC op Sardinië. Opvallende wetenswaardigheid over deze kruidensoort is dat de Oude Grieken dachten dat het peterselie-plantje was ontstaan uit het bloed van Archemous, een van hun helden. Door de Grieken werd dit kruid gebruikt om hun winnaars mee te kronen. De peterselie werd samen met laurierbladen gevlochten in de vorm van een Lauwerkrans. De msaak en toepassingen van peterselie Peterselie heeft een fris en enigszins hartige smaak. Het staat vooral bekend als overheerlijk kruid dat boordevol vitaminen en mineralen zit. Peterselie wordt vooral veel gebruikt als garnering op allerlei gerechten, maar is een ook een welkome soepgroente. Gezonde eigenschappen van Peterselie Peterselie is een bron van flavonoïden en antioxidanten zoals luteoline, apigenine, foliumzuur, vitamine K, vitamine
€7,95
Bekijk productWat is Peterselie? Peterselie is een kruid en komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied. De oudste verwijzigingen naar peterselie dateren van de 3e eeuw vC op Sardinië. Opvallende wetenswaardigheid over deze kruidensoort is dat de Oude Grieken dachten dat het peterselie-plantje was ontstaan uit het bloed van Archemous, een van hun helden. Door de Grieken werd dit kruid gebruikt om hun winnaars mee te kronen. De peterselie werd samen met laurierbladen gevlochten in de vorm van een Lauwerkrans. De msaak en toepassingen van peterselie Peterselie heeft een fris en enigszins hartige smaak. Het staat vooral bekend als overheerlijk kruid dat boordevol vitaminen en mineralen zit. Peterselie wordt vooral veel gebruikt als garnering op allerlei gerechten, maar is een ook een welkome soepgroente. Gezonde eigenschappen van Peterselie Peterselie is een bron van flavonoïden en antioxidanten zoals luteoline, apigenine, foliumzuur, vitamine K, vitamine
€37,70
Bekijk productEnkele highlights van Selderij Selderij is een moerasplant die groeit in de gematigde streken van Europa, Afrika en Zuidwest-Azië en wordt al sinds mensenheugenis gecultiveerd. Ze staat beschreven in Homerus' Illiad en werd gevonden in het graf van Toetanchamon. Het gebruik van selderijblad Selderijbladeren worden voornamelijk gebruikt om bij het koken een mild pittige smaak aan het gerecht toe te voegen. Deze smaak is vergelijkbaar met zwarte peper, maar iets milder. Ook worden de gesneden gedroogde bladeren gebruikt om gebakken of gefrituurde vlees en visgerechten mee te kruiden, als bestanddeel in salades of als garnering. Maar ze zijn vooral lekker in de soep of stoofpot. Waar kan ik gesneden selderijbladeren kopen? Gemakkelijk gesneden selderijbladeren kopen doe je natuurlijk bij {{config path=general/store_information/name}}. In onze webshop kun je gesneden selderijbladeren kopen in handige consumenten verpakkingen of in iets grotere
€7,84
Bekijk productEnkele highlights van Selderij Selderij is een moerasplant die groeit in de gematigde streken van Europa, Afrika en Zuidwest-Azië en wordt al sinds mensenheugenis gecultiveerd. Ze staat beschreven in Homerus' Illiad en werd gevonden in het graf van Toetanchamon. Het gebruik van selderijblad Selderijbladeren worden voornamelijk gebruikt om bij het koken een mild pittige smaak aan het gerecht toe te voegen. Deze smaak is vergelijkbaar met zwarte peper, maar iets milder. Ook worden de gesneden gedroogde bladeren gebruikt om gebakken of gefrituurde vlees en visgerechten mee te kruiden, als bestanddeel in salades of als garnering. Maar ze zijn vooral lekker in de soep of stoofpot. Waar kan ik gesneden selderijbladeren kopen? Gemakkelijk gesneden selderijbladeren kopen doe je natuurlijk bij {{config path=general/store_information/name}}. In onze webshop kun je gesneden selderijbladeren kopen in handige consumenten verpakkingen of in iets grotere
€37,16
Bekijk productDe toepassingen van Bieslook Van Bieslook worden de groene stelen in stukjes gesneden en gebruikt als ingrediënt dat je kunt toevoegen aan groente, vis, salades, (gepofte) aardappels en eigerechten. Ook goed te gebruiken als garnering. Bieslook gaat goed samen met dragon, tijm en peterselie. U kunt de bieslook ook in een salade's gebruiken. Wat is Bieslook? Bieslook is een kruid dat verwant is aan uien. Ze hebben een mildere smaak dan uien en worden vaak gebruikt als garnering of in salades. Bieslook kan ook worden gebruikt om een eenvoudige sausmix te maken. Om de sausmix te maken, combineert u gelijke delen bieslook en zure room. U kunt ook wat knoflook- of uienpoeder naar smaak. Deze sausmix is een geweldige manier om smaak aan je eten toe te voegen zonder calorieën toe te voegen. Probeer het eens op gebakken aardappelen, gegrilde kip, of zelfs in plaats van mayo op een broodje. De teelt van Bieslook Bieslook is een overblijvend kruid uit de
€8,60
Bekijk productDe toepassingen van Bieslook Van Bieslook worden de groene stelen in stukjes gesneden en gebruikt als ingrediënt dat je kunt toevoegen aan groente, vis, salades, (gepofte) aardappels en eigerechten. Ook goed te gebruiken als garnering. Bieslook gaat goed samen met dragon, tijm en peterselie. U kunt de bieslook ook in een salade's gebruiken. Wat is Bieslook? Bieslook is een kruid dat verwant is aan uien. Ze hebben een mildere smaak dan uien en worden vaak gebruikt als garnering of in salades. Bieslook kan ook worden gebruikt om een eenvoudige sausmix te maken. Om de sausmix te maken, combineert u gelijke delen bieslook en zure room. U kunt ook wat knoflook- of uienpoeder naar smaak. Deze sausmix is een geweldige manier om smaak aan je eten toe te voegen zonder calorieën toe te voegen. Probeer het eens op gebakken aardappelen, gegrilde kip, of zelfs in plaats van mayo op een broodje. De teelt van Bieslook Bieslook is een overblijvend kruid uit de
€41,30
Bekijk productSmaak en gebruik De ui wordt wereldwijd in de keuken gebruikt als groente en bestaat in allerlei vormen en kleuren. Uien hebben een sterke smaak en geur, die minder sterk worden bij verhitting. Deze biologische gesneden uien worden gedroogd en ondergaan een proces om ze kiemarm te maken. De gesneden ui kan gebruikt worden in heel veel gerechten, zoals allerlei vlees- en vis gerechten en in uiensoep. Geschiedenis van de Ui De ui is een bolgewas en is verwant aan de sint-jansui en de prei. Deze bolgewassen slaan voedsel op in een bol die de winter overleeft en daardoor kunnen ze als eerst planten in de lente boven de grond komen. De uienplant groeit uit zaad, in het eerste jaar wordt de bol gevormd. Uit geschriften van rond 3000 voor Christus blijkt dat de ui voor het eerst in delen van Azië werd verbouwd. Uiteindelijk is de ui ook in Egypte terecht gekomen, waar ook deze gesneden uien vandaan komen. De piramidebouwers kregen uien als rantsoen, het
€4,68
Bekijk productSmaak en gebruik De ui wordt wereldwijd in de keuken gebruikt als groente en bestaat in allerlei vormen en kleuren. Uien hebben een sterke smaak en geur, die minder sterk worden bij verhitting. Deze biologische gesneden uien worden gedroogd en ondergaan een proces om ze kiemarm te maken. De gesneden ui kan gebruikt worden in heel veel gerechten, zoals allerlei vlees- en vis gerechten en in uiensoep. Geschiedenis van de Ui De ui is een bolgewas en is verwant aan de sint-jansui en de prei. Deze bolgewassen slaan voedsel op in een bol die de winter overleeft en daardoor kunnen ze als eerst planten in de lente boven de grond komen. De uienplant groeit uit zaad, in het eerste jaar wordt de bol gevormd. Uit geschriften van rond 3000 voor Christus blijkt dat de ui voor het eerst in delen van Azië werd verbouwd. Uiteindelijk is de ui ook in Egypte terecht gekomen, waar ook deze gesneden uien vandaan komen. De piramidebouwers kregen uien als rantsoen, het
€17,32
Bekijk productOorsprong Bijvoet De bijvoet (Artemisia vulgaris) is een alsemachtige plant uit de composietenfamilie en komt op bijna het hele noordelijke halfrond voor. Bijvoet toepassingen Bijvoet kent verschillende toepassingen. Toen mongolen lang geleden observeerden dat wolven bijvoetplanten vertrapten en zich er vervolgens in gingen liggen rondwoelen, ontdekten ze dat bijvoet muggen afweert. De plant bezit een natuurlijk aroma dat muggen verjaagt. In de oosterse geneeskunde, zowel de traditionele Chinese geneeskunde als in de Japanse en Koreaanse acupunctuur, wordt bijvoet al vele eeuwen gebruikt om te verwarmen. Dit wordt moxibustie genoemd. Hiertoe wordt gedroogde en gemalen bijvoet aangestoken. In de keuken wordt bijvoet gebruikt als kruid om gerechten mee op smaak te brengen. Je hebt er niet veel van nodig, want de smaak is nogal bitter. Het is ook geschikt om thee van te trekken. Vanwege de in bijvoet aanwezige stof thujone, zou dit lucide dromen
€36,40
Bekijk productOorsprong en geschiedenis Maggikruidblad Lavas Poeder Lavas (Levisticum officinale) is een vaste plant uit de schermbloemenfamilie (Umbelliferae of Apiaceae). De plant is ook wel bekend onder de naam maggiplant, omdat de sterke geur ervan doet denken aan het maggi-aroma, Lavas is echter geen ingrediënt van het originele recept van Maggi. Lavas is een kruidachtige plant die afkomstig is uit Zuid-Europa. De Romeinen verspreidden het kruid met hun veroveringstochten door Europa. De plant is oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Oost Azië en Iran. De soort is nu te vinden in heel Europa en Noord-Amerika maar ook sporadisch in het noorden van Thailand. De teelt van Lavas De plant groeit op zeer voedzame grond in de zon, is vochtminnend en kan hoger dan twee meter worden. Lavas heeft holle stengels en grote schermbladeren. Het gebruik van Maggikruidblad Lavas Lavas wordt vaak gebruikt als zoutvervanger in allerlei gerechten. Gebruik lavas in soepen,
€8,16
Bekijk product