Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
Das Phantom is het vlaggenschip van wijnmakerij K + K Kirnbauer. Een van de meest beroemde wijnen in Oostenrijk. Donkere granaatrode wijn van Blaufränkisch Merlot Cabernet Sauvignon en Syrah. Meerlagige interessante neus met een vleugje bosbes en cranberry fijne geroosterde aroma's van barrique rijping in combinatie met delicate bloemige noten. Elegant cassisfruit in de mond finesse en full-bodied met een lange afdronk.
€33,50
Bekijk product
Deze wijn importeer ik al meer dan 20 jaar en hij doet me elk jaar weer verbazen.Waarom? Hij is voor zijn prijs gewoon veels te goed! En ook altijd een klein tikkie te jong. Dat met die prijs zit wel goed en dat tikkie te jong kun je met een half uur decanteren prima verbeteren.Zelfs voor de wegleg geschikt!!!
€8,50
Bekijk product
Familie van de Spätburgunder. Maar qua kleur lijkt het wel een Grenache en qua smaak meer een zeer compacte mix van Gamay (Beaujolais) en Cabernet Franc (Loire). Waanzinnig donkere kleur, er valt niet doorheen te kijken. In de neus bosbessen en bramen tot in het hiernamaals en eindigend met five spices en een hint van drop. Smaakt naar cassis, bosbes en bramen, de fijne toast aroma's en de geslepen tannines zorgen voor de perfecte balans. Wat een klasbak!
€16,95
Bekijk product
Op meer dan 900 meter hoogte groeien de 25 jaar oude druivenstokken voor deze heerlijke super zachte rode organic blend! Het is de ideale rode huiswijn die je elk moment van de dag kunt inschenken. Eerst even lekker een half uurtje in de koelkast voor het openen. Dan drinkt deze wijn nog gevaarlijker weg. Het is daarentegen echt Spaans rood zonder dat je meteen aan food zit te denken. Want de tannines zijn heerlijk soepel en de afdronk super zacht. Kortom: een zeer toegankelijke wijn met een hoog smaakprofiel tegen een keurige prijs.
€7,95
Bekijk product
Deze wijn heeft een diepe granaat rode kleur. Een duidelijk aanwezige neus met met aroma's van rijp rood fruit en daarna tonen van kruiden en groene peper.In de mond rijk ontwikkelde aroma's van gekookte pruimen. De tannines zijn aanwezig maar zijn zijdezacht.
€11,95
Bekijk product
Deze tinto joven (dus niet op hout gerijpt!) is een kersenrode wijn met robijnrode en paarse tinten. Intense neus met herinneringen aan rijp rood fruit en bessen, bramen en pruimen. Frisse en brede instap in de mond met een goede aanzet, met lang aanhoudende fruitsmaak en een enigszins tanninerijke afdronk. Evenwichtige zuurgraad, aangename en intense afdronk.
€6,80
Bekijk product
Deze knapperd uit Spanje laat meteen zien wat 'ie in huis heeft. Pago del Vicario 6 Meses doet z'n naam eer aan: 6 maanden rijping op Amerikaans eiken geven 'm precies die fijne balans tussen fruit en kruidigheid.In je glas? Een mooie kersenrode kleur met geuren van bosbessen, bramen en een vleugje spice - denk aan zwarte peper, kruidnagel en cederhout. Lekker complex zonder ingewikkeld te doen. In de afdronk laat de wijn zijn spierballen zien en geven de tannine een spannende finish. Laat de wijn even op adem komen, schenk in ruime wijnglazen en zet het vlees maar op tafel.Blend: Tempranillo, Merlot, Syrah en Petit Verdot
€10,95
Bekijk product
Diep donkere kleur met een rijpe geur van donker fruit, ceder, tabak, chocolade en verfijnde houtrijping. De wijn heeft fantastisch complexe tannines is volumineus en heeft een prachtig lange afdronk. Alleen in hele goede jaren wordt er een Abbatia gemaakt.In 2015 werden er maar 572 flessen gemaakt. Oftewel pak die kans.Geduld is wel een schone zaak bij deze wijn. De druiven worden allemaal met de hand geplukt en daarna zorgvuldig geselecteerd. De wijn heeft maar liefst 43 maanden in vaten gerijpt (!). En om optimaal van deze wijn te genieten moet hij minstens een half uur van te voren in een karaf gedecanteerd worden.
€44,75
Bekijk product
Deze wijn heeft niet op eikenhout gerijpt en daarom komen de subtiele smaken van het terroir zo goed tot uitdrukking in deze Malbec. Met aroma's van rijp zwart fruit frambozen pruimenjam en noten die typerend zijn voor de Uco-vallei is het mondgevoel van deze wijn heerlijk met een goede concentratie uitstekende body zijdezacht en een lange afdronk.
€19,95
Bekijk product
Het oogsten begint aan het einde van september maar alleen die trossen van de Corvina Corvinone Rondinella en Molinara druiven die het meest rijp zijn en het meest zijn blootgesteld aan de zon worden uiteindelijk in kratten gelegd die de traditionele droogkamers in gaan. This is where the magic happens. In de 90 tot 100 dagen dat de druiven worden gedroogd verdampt zo'n 60% van het gewicht aan water waardoor de concentratie van suikers en aroma's in de druif sterk toeneemt. Vervolgens worden de druiven op uiterst precieze wijze geperst geroerd en op een bepaalde temperatuur 25 tot 30 dagen lang gefermenteerd voor een deel in stalen tanks en deels in eiken houten vaten. Deels in nieuwe vaten en deels in barriques start daarna het rijpingsproces. Na 14 maanden wordt de wijn overgepompt in vaten waar deze nog eens 18 maanden verder rijpt. Als laatst zal de wijn nog minstens een jaar op de fles rijpen voordat hij zijn weg naar Rotterdam vindt.En dan terwijl je de tafel dekt en je pannetje stoof op het vuur staat laat je de wijn eerst even decanteren. Na een halfuur schenk je je glas vol en valt je de mooie intense robijnrode met granaat tinten op. De geur is complex van kersen gedroogde pruimen kruiden en tabak. De smaak is warm vol en krachtig met een lange afdronk.A tavola!
€44,75
Bekijk product