Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
Een Britse ale gist die gekenmerkt wordt door een hoge vergistingsgraad, lage estervorming tijdens de gisting en een hoge ABV-tolerantie. Een goede giststam voor hoge gisting die een goede keuze is voor pale ales, ambers, porters en stouts. Bierstijlen: Amber Ale, Pale Ales, Porters, Stouts Stam: Saccharomyces cerevisiae Vergisting: 78-85% Uitvlokking: Medium tot Hoog Alcohol tolerantie: 14% ABV Gistingstemperatuur: 18-22°C Dosage: 50-150 g / hl
€46,75
Bekijk product
Deze gist staat bekend voor zijn zuivere smaak, evenwicht en geschiktheid voor nagenoeg elke stijl ale. Hij accentueert de hopsmaken en is buitengewoon veelzijdig. Het is een fantastische universele stam. Vergistingsgraad: 73-80% Uitvlokking: Gemiddeld Vergistingstemperatuur: 20°-23°C (68°-73°F) Inhoud: 11 g Belangrijkste voordelen van White Labs droge gist Prestaties waarop u kunt vertrouwen. Hoog aantal levende cellen en zeer goede bewaarbaarheid resulteren in consistente fermentatieprestaties bij elke batch. Gemak van productieplanning. Dankzij de lange houdbaarheid kunt u een voorraad aanhouden. Zorg ervoor dat je planning en onvoorziene problemen zoals vastgelopen of trage fermentaties zonder stress verlopen. Gebruiksvriendelijk. Rehydratie of wortbeluchting is niet nodig dankzij het hoge sterolgehalte en de eenvoudige meting van de hoeveelheid per gewicht. Glutenvrij. Geproduceerd met behulp van bietenmelasse en is 100% glutenvrij.
€11,99
Bekijk product
Vrij neutraal tot licht hoppig blond abdijbier. Volmoutig karakter met een zoete achtergrond en zacht, afgeronde smaak. Al naargelang de gist kunnen fruitige aroma's zich ontwikkelen. Begindichtheid: 1,065 Alc. 7,2 vol.% Voor 20 liter Gisting: optimale temperatuur: 20-25°C Je wilt zelf bierbrouwen met granen maar je hebt geen recept bij de hand of je weet niet hoe eraan te beginnen? Dan zijn de kant en klare moutpakketten van Brewferm® de ideale oplossing. Deze moutpakketten bevatten alle ingrediënten voor het brouwen van 20 liter bier, samengesteld door onze brouwmeester volgens beproefde recepten. De mout in dit moutpakket is geschroot en onder beschermende atmosfeer verpakt. Je kunt dus meteen aan de slag. De beschermende atmosfeer zorgt ervoor dat kleur, aroma en smaak optimaal behouden blijven. Je mout is dus net zo vers als wanneer je het zelf geschroot zou hebben vlak voor gebruik. Onze brouwmeester stelde bij het schroten de moutmolen zorgvuldig in om een mooi rendement, een vlotte filtratie en een snelle en efficiënte reiniging van je brouwketel te garanderen. Dat noem je brouwen zonder zorgen! Dit moutpakket is een aanrader voor brouwers met een Brew Monk of een vergelijkbare all-in-one brouwketel, maar ook wie kiest voor de brew-in-a-bag methode kan er zeker mee aan de slag! Ingrediënten: gerstemout, kandijsuiker, hop, biergist. Bevat gluten.
€32,99
Bekijk product
Dit is een limited edition moutpakket dat slechts tijdelijk beschikbaar is! Probeer het nu want op is op! Zware, karamelmoutige, zoete en licht kruidige ale met volle body. Alcoholverwarmend met een stevige maar verfijnde bitterheid. Begindichtheid: 1,075 Alc. 8 vol.% Voor 20 liter Gisting: optimale temperatuur: 20-25°C Je wilt zelf bierbrouwen met granen maar je hebt geen recept bij de hand of je weet niet hoe eraan te beginnen? Dan zijn de kant en klare moutpakketten van Brewferm® de ideale oplossing. Deze moutpakketten bevatten alle ingrediënten voor het brouwen van 20 liter bier, samengesteld door onze brouwmeester volgens beproefde recepten. De mout in dit moutpakket is geschroot en onder beschermende atmosfeer verpakt. Je kunt dus meteen aan de slag. De beschermende atmosfeer zorgt ervoor dat kleur, aroma en smaak optimaal behouden blijven. Je mout is dus net zo vers als wanneer je het zelf geschroot zou hebben vlak voor gebruik. Onze brouwmeester stelde bij het schroten de moutmolen zorgvuldig in om een mooi rendement, een vlotte filtratie en een snelle en efficiënte reiniging van je brouwketel te garanderen. Dat noem je brouwen zonder zorgen! Dit moutpakket is een aanrader voor brouwers met een Brew Monk of een vergelijkbare all-in-one brouwketel, maar ook wie kiest voor de brew-in-a-bag methode kan er zeker mee aan de slag! Ingrediënten: gerstemout, kandijsuiker, tarwemout, hop, biergist. Bevat gluten.
€36,99
Bekijk product
Lichtgetint bovengistend bier met een zachte, zuivere smaak. Zacht fruitig en licht kruidig door het gebruik van een kleine hoeveelheid tarwe. Begindichtheid: 1,051 Alc. 5,4 vol.% Voor 20 liter Gisting: optimale temperatuur: 20-25°C Je wilt zelf bierbrouwen met granen maar je hebt geen recept bij de hand of je weet niet hoe eraan te beginnen? Dan zijn de kant en klare moutpakketten van Brewferm® de ideale oplossing. Deze moutpakketten bevatten alle ingrediënten voor het brouwen van 20 liter bier, samengesteld door onze brouwmeester volgens beproefde recepten. De mout in dit moutpakket is geschroot en onder beschermende atmosfeer verpakt. Je kunt dus meteen aan de slag. De beschermende atmosfeer zorgt ervoor dat kleur, aroma en smaak optimaal behouden blijven. Je mout is dus net zo vers als wanneer je het zelf geschroot zou hebben vlak voor gebruik. Onze brouwmeester stelde bij het schroten de moutmolen zorgvuldig in om een mooi rendement, een vlotte filtratie en een snelle en efficiënte reiniging van je brouwketel te garanderen. Dat noem je brouwen zonder zorgen! Dit moutpakket is een aanrader voor brouwers met een Brew Monk of een vergelijkbare all-in-one brouwketel, maar ook wie kiest voor de brew-in-a-bag methode kan er zeker mee aan de slag! Ingrediënten: gerstemout, tarwemout, hop, biergist. Bevat gluten.
€27,99
Bekijk product
Les Maltiers Pale Ale wordt gemaakt van Franse zomergerst. Deze mout wordt meestal gebruikt om Pale Ale en IPA-bieren met een gouden amberkleur te produceren. De mout kan tot 100% gestort worden of gemengd worden met andere moutsoorten om de kleur en smaak van het bier te verbeteren. Bevat gluten. Max. 7 EBC Tot 100% van het beslag Toepassingen: Pale Ale en IPA-bieren
€27,99
Bekijk product
Deze mout wordt gemaakt van Franse tarwe. Tarwemout wordt traditioneel gebruikt bij de productie van witbieren of om de schuimkwaliteit van diverse bieren te verbeteren. Gebruik 3 tot 10% voor pilsbieren en meer dan 30% voor witbieren. Bevat gluten. Max. 5,5 EBC 3 tot 10% van het beslag voor pilsbieren en meer dan 30% voor witbieren Toepassingen: witbieren, of om de schuimkwaliteit te verbeteren
€28,99
Bekijk product
Amerikaanse dubbeldoel hop. Genoemd naar de Finse god van de gerst en het brouwen. Complex kruidig karakter dat doet denken aan munt, salie of jeneverbes. Zeer cleane en frisse bitterheid. Toetsen van tropisch fruit en meloen. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking.
€199,00
Bekijk product
Brew Monk™ B50 wifi brouwsysteem Dit volledig nieuwe Brew Monk™ brouwsysteem met wifi heeft alles wat je nodig hebt om thuis moeiteloos ambachtelijk bier van hoge kwaliteit te brouwen. Of je nu offline wilt brouwen of online met behulp van ons brouwplatform, met de Brew Monk™ zit je goed. Met zijn gebruiksvriendelijke interface en superieure afwerking is deze brouwketel nog jarenlang je betrouwbare brouwmaatje. Je kunt er altijd op rekenen! De nieuwe full colour display is gemakkelijk af te lezen en toont alle gegevens die je nodig hebt op een duidelijke en begrijpelijke manier. Online brouwen Met de nieuwe Brew Monk™ B50 krijg je toegang tot het online brouwplatform mybrewmonk.eu. Dat biedt je een brede waaier aan mogelijkheden om je brouwgegevens op te slaan en je brouwdag nog vlotter te laten verlopen. Brewboard: Geeft je een perfect overzicht van je huidige brouwsessie. Hier vind je alle parameters van de sessie en de voortgang van je brouwdag. Je kunt aantekeningen maken tijdens het brouwen en je ketel op afstand bedienen. Mijn recepten: Bewaar al je favoriete recepten: maak ze aan op het platform of importeer ze. Je recepten upload je vlot naar je brouwketel wanneer die is verbonden met wifi. Zo kunnen ze later worden gestart, zelfs op plaatsen waar geen wifi beschikbaar is. Mijn brouwsels: Houd je vorige brouwsessies bij, maak aantekeningen en verbeter je recepten voor toekomstige sessies. Mijn ketels: Geeft je een overzicht van je Brew Monk™-uitrusting. Hier vind je ook snel de meest recente gebruiksaanwijzing en andere technische gegevens van je Brew Monk™. Blijf up-to-date: Sluit je Brew Monk™ aan op een wifinetwerk en krijg gratis software-updates zodra die beschikbaar zijn. Offline brouwen De gloednieuwe Brew Monk™ B50 heeft een zeer gebruiksvriendelijke, intuïtieve display waarop je elke brouwsessie vlot instelt. In een handomdraai kun je je brouwstappen instellen en de ketel opstarten. Kenmerken Capaciteit: 45 liter (totaal volume = 52 liter, minimale batchgrootte = 15 liter) 3000 W totaal vermogen, instelbaar in stappen van 100 W Ideaal formaat: afmetingen brouwketel (H x B): 69,0 x 35,0 cm Vernieuwd kleurenscherm met intuïtieve menu's Roestvrij staal AISI 304 Telescopisch verstelbare moutpijp en filterschijven: Rvs moutpijp: tot 12 kg storting mout met telescopisch verstelbare rvs filterschijven en afneembare handgreep om te heffen Moutpijp kan eenvoudig in 2 stappen worden opgetild dankzij de verbeterde steunpunten op 2 hoogtes; wat het risico op oxidatie tijdens het spoelen vermindert en daarnaast zeer ergonomisch is tijdens het tillen. Verstevigde bodemplaat in de moutpijp voor extra veiligheid tijdens het maischen, filteren en spoelen Geïntegreerde, transparante circulatiepijp met litergradering en kraantje; maakt het makkelijker om het volume in de ketel te controleren en het debiet te regelen Ingebouwde magneetpomp; apart te bedienen Robuuste bazookafilter met schroefdraad in rvs; makkelijk te installeren én te reinigen Verwijderbare rvs bolkraan ½” met slangpilaar van 13 mm Glazen deksel om maischproces te volgen 220 V, 50 Hz Handleiding beschikbaar in 11 talen 3 jaar garantie Waarom kiezen voor een Brew Monk™? Brew Monk™ staat voor de hoogste kwaliteitsnormen en biedt een geruststellende garantie van 3 jaar Ontwikkeld in België Strenge kwaliteitscontrole in de fabriek door een Belgisch bedrijf Reserveonderdelen en klantenservice beschikbaar via Brouwland Vernieuwd kleurenscherm met intuïtieve menu's en onlineplatform via wifi Tip: graag de handleiding altijd bij de hand? Scan gewoon de QR-code op de achterkant van je Brew Monk™. Brew Monk™ C60 conisch gistingsvat Dit volledig nieuwe conische gistingsvat van Brew Monk™ heeft alles wat je nodig hebt om thuis moeiteloos ambachtelijk bier van hoge kwaliteit te vergisten. Wil je een zorgeloze maar kwalitatieve vergisting of wil je jezelf uitleven met accessoires om je vergistingsproces naar een hoger niveau te tillen, met het conische gistingsvat van Brew Monk™ zit je in beide gevallen goed. Met het gebruiksvriendelijke ontwerp en de superieure afwerking is dit vergistingsvat nog jarenlang je betrouwbare brouwmaatje. Je kunt er altijd op rekenen! Met de 60° bodem en de eindeloze aansluitmogelijkheden haal je keer op keer het beste resultaat. Kenmerken: Capaciteit: totaal volume tot deksel: 60 liter rvs AISI 304 rvs deksel met silicone dichting 2" tri-clamp aansluiting met afdekkap met mogelijkheid tot aansluiten van hop drop kit (afzonderlijk verkrijgbaar) 4" tri-clamp opening met verloopstuk naar 1.5" TC-afdekkap met gat voor waterslot (kan vervangen worden door deksel met koelspiraal: afzonderlijk verkrijgbaar) matte rvs uitvoering aan buitenzijde, naadloze mirror finish aan binnenzijde uitgerust met conische bodem: perfecte 60° hoek voor uitzakken van de gist 4 verstelbare poten met verstevigde basisplaat voor optimale stabiliteit stevige dekselklemmen om je vergistingsvat hermetisch af te sluiten 1.5" TC thermowell inclusief digitale thermometer, batterijen inbegrepen 1.5" TC tapkraan met roterende hevelarm en 13 mm slangpilaar totaal uitloop op conische bodem met 1.5" TC vlinderklepkraan gist oogsten eenvoudiger dan ooit laat tijdens je vergisting dode gistcellen en bezinksel weglopen voor betere klaring en smaak eenvoudig leeg laten lopen tijdens het reinigen volumemarkeringen aan de binnenkant inclusief waterslot en speciaal ontworpen 1.5" TC-aansluiting met gat voor waterslot Afmetingen (H x B): 960 mm x 450 mm Brew Monk™ Counterflow Chiller tegenstroomkoeler De Brew Monk Counterflow Chiller koelt je wort in een mum van tijd! Binnenin de tegenstroomkoeler stroomt je wort in de tegenovergestelde richting van het koelwater, waardoor je een optimale warmtewisseling bekomt. Dankzij die efficiënte warmteuitwisseling is je wort snel gekoeld en kan je het direct naar je gistingsvat leiden. Hierdoor verbruik je veel minder water en versnel je het koelproces. Door de snelle koeling is je wort eveneens minder lang blootgesteld aan bacteriën. De tegenstroomkoeler is onderhoudsvriendelijk en roest niet. Je houdt hem makkelijk schoon door hem te spoelen met reinigingsmiddel. Je sluit de koeler eenvoudig aan dankzij de 13 mm slangtuiten voor het wort en de Gardena-tuinslangkoppelingen voor het koelwater. Koelt 20 l wort tot 20°C in 5 minuten Materiaal: rvs AISI 304 Totale lengte: 9,5 m 13 mm slangtuiten voor wort Gardena-snelkoppelingen voor koelwater Snelle koeling: minder water nodig, vermindert risico op infecties Duidelijke handleiding Brew Monk™ spoelwaterverwarmer De spoelwaterverwarmer verwarmt maar liefst 22 liter spoelwater in één keer, zodat je altijd voldoende warm water hebt om het graanbed te spoelen na het maischen van je bier in spe. Het voordeel van een spoelwaterverwarmer? De juiste hoeveelheid spoelwater én de juiste temperatuur zijn een must voor een geslaagd brouwproces. Na het maischen bevatten de granen nog veel restsuikers. Als je deze suikers correct uitspoelt, verhoog jij jouw brouwrendement aanzienlijk. Waarom deze spoelwaterverwarmer kopen? De Brew Monk “sparge water heater” is gemaakt uit roestvrij staal. De ketel haalt zeer snel de gewenste temperatuur, dankzij het verwarmingselement van 2500 watt. Handig: de indicatielampjes op de zijkant van de ketel geven aan wanneer het water de gewenste temperatuur heeft bereikt. Eenvoudig koppelen met een pomp kan dankzij de 1/2“ rvs bolkraan met slangtuit 13mm. Technische specificaties: Capaciteit: 22 liter Materiaal: ketel, kraan en handvaten uit rvs, deksel uit gehard glas Vermogen: 2,5 kW EU-stekker Indicatielampjes Temperatuurcontrole; instelbaar van 30 tot 110 °C Warmhoudfunctie 3 jaar garantie
€1.379,96
Bekijk product
Ss Brewtech™ onderstel met een compacte en praktische opstelling van drie Ss Brewtech 1 bbl Jacketed Unitanks. Met de geïntegreerde glycolleiding kunnen de drie tanks eenvoudig worden aangesloten op één glycolbron, zoals een bestaande glycollus onder druk. De basis van het onderstel heeft een schuine opvangbak en een grote 2" TC-aansluiting met vlinderklepkraan, zodat je eventueel gemorste vloeistof tijdens het overhevelen, drooghoppen of het nemen van stalen eenvoudig kan opruimen. Inbegrepen in deze configuratie: Ss Brewtech™ Cold Side Skid 1 bbl 3 x Ss Brewtech™ 1 bbl Jacketed Unitank 3 x Ss Brewtech™ FTSs Pro Touch EU 3 x Ss Brewtech™ FTSs Pro Touch 1/2" magneetventiel 1 x Ss Brewtech™ Ss Brewtech™ FTSs Pro Touch voeding EU Afmetingen van complete opstelling bij benadering: B x H x D: 2260 x 1650 x 650 mm. Andere configuraties met een of meer dubbelwandige 1 bbl Brite-tanks zijn ook mogelijk. Neem contact op met ons verkoopteam voor meer informatie over prijzen en beschikbaarheid.
€16.091,79
Bekijk product