Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
Een weinig schuimende, zure anionische laatste spoeling voor gebruik in de dranken- en voedingsmiddelenindustrie. Nieuwe verbeterde formule. Maakt tanks en apparatuur brandschoon en vermijdt de opbouw van mineralen Wordt niet beïnvloed door organische vervuiling Niet geschikt voor zachte metalen Benodigt slechts een contacttijd van 60 seconden! Kan gebruikt worden in CIP-systemen Meertalig etiket Dosis: 30 ml /19 liter water Gebruiksaanwijzing Gebruiken als een laatste spoeling na een grondige reiniging met een goed alkalinehoudend reinigingsmiddel zoals PBW™. Gebruik 30 ml Saniclean™ per 19 liter water. Spuit het product op het oppervlak of laat het gedurende minstens 1 minuut weken. Laat de recipiënt leeglopen en aan de lucht drogen. Houd de verpakking zorgvuldig gesloten na gebruik en bewaar op een koele, droge en goed geventileerde plaats. Gelieve de verpakkingen altijd rechtopstaand te bewaren om lekkage te voorkomen. Buiten het bereik van kinderen houden. MENG SANICLEAN™ NIET met chloorhoudende reinigingsmiddelen omdat hieruit chloorgas kan ontstaan. Klik hier voor het Veiligheidsinformatieblad
€28,99
Bekijk productStyrian Cardinal is een aromahop die werd ontwikkeld aan het instituut voor hoponderzoek en brouwen in Slovenië (IHPS). Styrian Cardinal heeft een aangename, fruitige en citrusachtige smaak met ananas, sinaasappel, limoen en menthol als belangrijkste aroma's. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking.
€100,70
Bekijk productEen grote stap voorwaarts in de homebrew-technologie. De Brite Tank 2.0 beschikt over een gelaste koelmantel voor verbeterde koelingskracht en efficiëntie zoals in professionele brouwerijen. Kenmerken: Gelaste koelmantel Volledig gelaste TC-flenzen Werkdruk van 1 Bar 1,5” TC Vlinderklepkraan 1,5” TC Carbonatiesteen met 3/8” kogelkraan 1,5” TC Pro hygiënische manometer 1,5” TC Pro hygiënische staalnamekraan 1,5” TC thermowell 3" TC overdrukklep (PRV) 3” TC Combinatiepoort (Dry Hop, CIP en blindkap) Neopreen isolatiemantel Roestvrijstalen bodemplaat Verstelbare poten Gelaste koelmantel Een gelaste koelmantel biedt een reeks voordelen, een ontwerpkeuze die al jaren wordt toegepast in professionele tanks. Onlangs is deze techniek toegepast op de Unitank 2.0, die goed werd ontvangen door brouwers. Wanneer gecombineerd met het FTSs Touch-systeem en Ss Glycol Chillers, levert de Brite Tank 2.0 uitzonderlijke temperatuurcontrole voor de rijpings- en saturatiefasen. Het uitgebreide koelingsoppervlak maakt ook een efficiënte cold crash mogelijk, zelfs in meer uitdagende omgevingen. Overstappen naar dubbelwandige koeling vereenvoudigt ook het reinigingsproces door de koelspiraal te elimineren. In combinatie met de Ss Brewtech CIP-bal kan het reinigen worden uitgevoerd volgens dezelfde standaard als in professionele ambachtelijke brouwerijen. Kleppen en kranen De Brite Tank 2.0 beschikt over volledig gelaste TC-verbindingen en Pro Features waar klanten dol op zijn. Te beginnen met de TC-thermowell die zich aan de achterzijde van de Brite Tank bevindt zodat je de kabels van de temperatuurregeling mooi kan wegwerken voor een nog professionelere presentatie. Brouwers kunnen de meegeleverde carbonisatiesteen en TC-manometer gebruiken om hun bier in minder dan 24 uur te satureren. Zodra het bier gesatureerd is, kan je het eenvoudig onder druk overbrengen naar je vat, flessen of blikken via de onderste afvoerarm en TC-vlinderklepkraan. Een hygiënische staalnamekraan van professionele kwaliteit is inbegrepen, zodat je op elk gewenst moment stalen kunt nemen voor kwaliteitscontrole. Specificaties: Capaciteit: 64 l (17 gal) Batchvolume: 59-62 l (15,5-16,5 gal)
€1.599,99
Bekijk productKveik is een Noorse multicultuurgist die van oudsher werd gebruikt bij het brouwen op de boerderij en door vele generaties van vader op zoon werd doorgegeven. Het staat erom bekend dat het ongelooflijk snel fermenteert en unieke smaken en aroma's creëert. Deze K.1 Voss kveik is de originele meerstammige Kveik gist, afkomstig van Sigmund Gjernes in Voss, Noorwegen. Voss kveik is uniek in smaak en aroma en vergist goed van 15°C tot 40°C. Dit maakt het ideaal voor situaties waar geen temperatuurcontrole beschikbaar is. Bij de hoogste temperatuur kun je verwachten dat het bier binnen 48 uur is uit gegist! Als de fermentatie bij lage temperaturen wordt gedaan, kun je verwachten dat de fermentatietijd langer wordt. We raden gebruikers aan gistvoeding toe te voegen voor een gezonde gisting. Smaak en aroma : Fruitige toetsen met sinaasappel en citrus als belangrijkste kenmerken. De intensiteit is middelmatig bij hoge gistingstemperaturen, en bij lagere temperaturen zal hij minder intens zijn. Aanbevolen bierstijlen: Kveik is een veelzijdige gist en je kunt er verschillende soorten bieren mee brouwen, waaronder traditionele boerenbieren, stouts en porters, seizoensbieren, IPA en nog veel meer. Gebruik je verbeelding, experimenteer met nieuwe recepten en deze gist zal je niet teleurstellen. Dosering en gebruik: Strooi de gist over het oppervlak van het wort. Zorg ervoor dat het wort een temperatuur heeft van meer dan 18°C. Dosering 30 g/hl. Voor gisting onder 18°C of bij een hoog stamwortgehalte, de dosering verhogen tot 60 g/hl. Eigenschappen: Stammen: Saccharomyces Cerevisiae Primaire aroma's: Sinaasappel, mandarijn en citrus Secundaire aroma's: Tropisch fruit en milde kruidigheid Vergisting : Hoog Uitvlokking: Hoog Gistingstemperatuur: 15-40°C Alcohol tolerantie: 13% ABV Dosage: 30 g / hl
€169,60
Bekijk productLAX is een ale gist die bekend staat om zijn zuivere en neutrale smaakprofiel, waardoor het een uitstekende keuze is voor een breed scala aan bierstijlen. Deze giststam staat bekend om zijn opmerkelijke vermogen om de aromatische kwaliteiten van hop tot hun recht te laten komen, door een zuivere basis te bieden. Het zuivere gistingsprofiel van de LAX-gist zorgt ervoor dat de delicate hopsmaken niet overschaduwd worden door esters afkomstig van de gist, wat resulteert in een bier met een frisse en uitgesproken hopaanwezigheid. Een ander opmerkelijk voordeel van het gebruik van LAX-gist is de hoge alcoholtolerantie . LAX-gist staat bekend om zijn robuuste fermentatie. Bierstijlen: Brown Ales, Imperial Stouts, Pale Ales, Red Ales, West Coast IPA's Stam: Saccharomyces cerevisiae Vergisting: 76-80% Uitvlokking: Medium-laag tot Medium Alcohol tolerantie: 13% ABV Gistingstemperatuur: 18-22°C Dosage: 50-150 g / hl
€3,49
Bekijk productBritish Pub Ale (Bond) gist omvat de essentie van traditioneel Engels brouwen. Het is een veelzijdige en robuuste oplossing voor zowel microbrouwerijen als ambachtelijke brouwers. Deze schone, agressieve en attenuatieve ale giststam is een echte ABV-kampioen die ervoor zorgt dat uw brouwsels hun volledige potentieel bereiken met consistente, betrouwbare resultaten. British Pub Ale heeft een hoge flocculatiegraad die zorgt voor een kristalheldere afwerking, wat de visuele aantrekkingskracht van je bieren verbetert. Bierstijlen: Brown Ales, Imperial Stouts, IPA's, Pale Ales, Red Ales, Stouts Stam: Saccharomyces cerevisiae Vergisting: 76-80% Uitvlokking: Hoog Alcohol tolerantie: 14% ABV Gistingstemperatuur: 18-22°C Dosage: 50-150 g / hl
€3,49
Bekijk productBritish Pub Ale (Bond) gist omvat de essentie van traditioneel Engels brouwen. Het is een veelzijdige en robuuste oplossing voor zowel microbrouwerijen als ambachtelijke brouwers. Deze schone, agressieve en attenuatieve ale giststam is een echte ABV-kampioen die ervoor zorgt dat uw brouwsels hun volledige potentieel bereiken met consistente, betrouwbare resultaten. British Pub Ale heeft een hoge flocculatiegraad die zorgt voor een kristalheldere afwerking, wat de visuele aantrekkingskracht van je bieren verbetert. Bierstijlen: Brown Ales, Imperial Stouts, IPA's, Pale Ales, Red Ales, Stouts Stam: Saccharomyces cerevisiae Vergisting: 76-80% Uitvlokking: Hoog Alcohol tolerantie: 14% ABV Gistingstemperatuur: 18-22°C Dosage: 50-150 g / hl
€44,52
Bekijk productBrew Monk™ B40 wifi brouwsysteem Dit volledig nieuwe Brew Monk™ brouwsysteem met wifi heeft alles wat je nodig hebt om thuis moeiteloos ambachtelijk bier van hoge kwaliteit te brouwen. Of je nu offline wilt brouwen of online met behulp van ons brouwplatform, met de Brew Monk™ zit je goed. Met zijn gebruiksvriendelijke interface en superieure afwerking is deze brouwketel nog jarenlang je betrouwbare brouwmaatje. Je kunt er altijd op rekenen! De nieuwe full colour display is gemakkelijk af te lezen en toont alle gegevens die je nodig hebt op een duidelijke en begrijpelijke manier. Online brouwen Met de nieuwe Brew Monk™ B40 krijg je toegang tot het online brouwplatform mybrewmonk.eu. Dat biedt je een brede waaier aan mogelijkheden om je brouwgegevens op te slaan en je brouwdag nog vlotter te laten verlopen. Brew Board: Geeft je een perfect overzicht van je huidige brouwsessie. Hier vind je alle parameters van de sessie en de voortgang van je brouwdag. Je kunt aantekeningen maken tijdens het brouwen en je ketel op afstand bedienen. Mijn recepten: Bewaar al je favoriete recepten: maak ze aan op het platform of importeer ze. Je recepten upload je vlot naar je brouwketel wanneer die is verbonden met wifi. Zo kunnen ze later worden gestart, zelfs op plaatsen waar geen wifi beschikbaar is. Mijn brouwsels: Houd je vorige brouwsessies bij, maak aantekeningen en verbeter je recepten voor toekomstige sessies. Mijn ketels: Geeft je een overzicht van je Brew Monk™-uitrusting. Hier vind je ook snel de meest recente gebruiksaanwijzing en andere technische gegevens van je Brew Monk™. Blijf up-to-date: Sluit je Brew Monk™ aan op een wifinetwerk en krijg gratis software-updates zodra die beschikbaar zijn. Offline brouwen De gloednieuwe Brew Monk™ B40 heeft een zeer gebruiksvriendelijke, intuïtieve display waarop je elke brouwsessie vlot instelt. In een handomdraai kun je je brouwstappen instellen en de ketel opstarten. Kenmerken Capaciteit: 30 liter (totaal volume = 40 liter) 2500 W totaal vermogen, instelbaar in stappen van 100 W Ideaal formaat: afmetingen brouwketel (H x B): 57,5 x 35,0 cm Vernieuwd kleurenscherm met intuïtieve menu's Roestvrij staal AISI 304 Telescopisch verstelbare moutpijp en filterschijven: Rvs moutpijp: tot 8 kg storting mout met telescopisch verstelbare rvs filterschijven en afneembare handgreep om te heffen Moutpijp kan eenvoudig in 2 stappen worden opgetild dankzij de verbeterde steunpunten op 2 hoogtes; wat het risico op oxidatie tijdens het spoelen vermindert en daarnaast zeer ergonomisch is tijdens het tillen. Verstevigde bodemplaat in de moutpijp voor extra veiligheid tijdens het maischen, filteren en spoelen Geïntegreerde, transparante circulatiepijp met litergradering en kraantje; maakt het makkelijker om het volume in de ketel te controleren en het debiet te regelen Ingebouwde magneetpomp; apart te bedienen Robuuste bazookafilter met schroefdraad in rvs; makkelijk te installeren én te reinigen Verwijderbare rvs bolkraan ½” met slangpilaar van 13 mm Glazen deksel om maischproces te volgen 220 V, 50 Hz Handleiding beschikbaar in 11 talen 3 jaar garantie Waarom kiezen voor een Brew Monk™? Brew Monk™ staat voor de hoogste kwaliteitsnormen en biedt een geruststellende garantie van 3 jaar Ontwikkeld in België Strenge kwaliteitscontrole in de fabriek door een Belgisch bedrijf Reserveonderdelen en klantenservice beschikbaar via Brouwland Vernieuwd kleurenscherm met intuïtieve menu's en onlineplatform via wifi Tip: graag de handleiding altijd bij de hand? Scan gewoon de QR-code op de achterkant van je Brew Monk™. Brew Monk™ moutpakket geschroot - Tripel- 20 l Met dit kant-en-klare moutpakket brouw je een moutige tripel met een fruitige en licht bittere afdronk. Heb je geen moutmolen? Dat is geen enkel probleem, de mout in de pakket werd alvast geschroot. Je kunt dus meteen aan de slag! We verpakten de mout onder beschermende atmosfeer zodat kleur aroma en smaak optimaal behouden blijven. begindichtheid: 1,073 alcoholpercentage: 8,9 vol.-% voor 20 liter optimale vergistingstemperatuur: 20°C Ingrediënten: Gerstemout, Tarwemout, Kandijsuiker wit, Hopkorrels, Biergist.
€539,98
Bekijk productBrew Monk™ B40 wifi brouwsysteem Dit volledig nieuwe Brew Monk™ brouwsysteem met wifi heeft alles wat je nodig hebt om thuis moeiteloos ambachtelijk bier van hoge kwaliteit te brouwen. Of je nu offline wilt brouwen of online met behulp van ons brouwplatform, met de Brew Monk™ zit je goed. Met zijn gebruiksvriendelijke interface en superieure afwerking is deze brouwketel nog jarenlang je betrouwbare brouwmaatje. Je kunt er altijd op rekenen! De nieuwe full colour display is gemakkelijk af te lezen en toont alle gegevens die je nodig hebt op een duidelijke en begrijpelijke manier. Online brouwen Met de nieuwe Brew Monk™ B40 krijg je toegang tot het online brouwplatform mybrewmonk.eu. Dat biedt je een brede waaier aan mogelijkheden om je brouwgegevens op te slaan en je brouwdag nog vlotter te laten verlopen. Brew Board: Geeft je een perfect overzicht van je huidige brouwsessie. Hier vind je alle parameters van de sessie en de voortgang van je brouwdag. Je kunt aantekeningen maken tijdens het brouwen en je ketel op afstand bedienen. Mijn recepten: Bewaar al je favoriete recepten: maak ze aan op het platform of importeer ze. Je recepten upload je vlot naar je brouwketel wanneer die is verbonden met wifi. Zo kunnen ze later worden gestart, zelfs op plaatsen waar geen wifi beschikbaar is. Mijn brouwsels: Houd je vorige brouwsessies bij, maak aantekeningen en verbeter je recepten voor toekomstige sessies. Mijn ketels: Geeft je een overzicht van je Brew Monk™-uitrusting. Hier vind je ook snel de meest recente gebruiksaanwijzing en andere technische gegevens van je Brew Monk™. Blijf up-to-date: Sluit je Brew Monk™ aan op een wifinetwerk en krijg gratis software-updates zodra die beschikbaar zijn. Offline brouwen De gloednieuwe Brew Monk™ B40 heeft een zeer gebruiksvriendelijke, intuïtieve display waarop je elke brouwsessie vlot instelt. In een handomdraai kun je je brouwstappen instellen en de ketel opstarten. Kenmerken Capaciteit: 30 liter (totaal volume = 40 liter) 2500 W totaal vermogen, instelbaar in stappen van 100 W Ideaal formaat: afmetingen brouwketel (H x B): 57,5 x 35,0 cm Vernieuwd kleurenscherm met intuïtieve menu's Roestvrij staal AISI 304 Telescopisch verstelbare moutpijp en filterschijven: Rvs moutpijp: tot 8 kg storting mout met telescopisch verstelbare rvs filterschijven en afneembare handgreep om te heffen Moutpijp kan eenvoudig in 2 stappen worden opgetild dankzij de verbeterde steunpunten op 2 hoogtes; wat het risico op oxidatie tijdens het spoelen vermindert en daarnaast zeer ergonomisch is tijdens het tillen. Verstevigde bodemplaat in de moutpijp voor extra veiligheid tijdens het maischen, filteren en spoelen Geïntegreerde, transparante circulatiepijp met litergradering en kraantje; maakt het makkelijker om het volume in de ketel te controleren en het debiet te regelen Ingebouwde magneetpomp; apart te bedienen Robuuste bazookafilter met schroefdraad in rvs; makkelijk te installeren én te reinigen Verwijderbare rvs bolkraan ½” met slangpilaar van 13 mm Glazen deksel om maischproces te volgen 220 V, 50 Hz Handleiding beschikbaar in 11 talen 3 jaar garantie Waarom kiezen voor een Brew Monk™? Brew Monk™ staat voor de hoogste kwaliteitsnormen en biedt een geruststellende garantie van 3 jaar Ontwikkeld in België Strenge kwaliteitscontrole in de fabriek door een Belgisch bedrijf Reserveonderdelen en klantenservice beschikbaar via Brouwland Vernieuwd kleurenscherm met intuïtieve menu's en onlineplatform via wifi Tip: graag de handleiding altijd bij de hand? Scan gewoon de QR-code op de achterkant van je Brew Monk™. Brewferm® Grain Gorilla moutmolen met verstelbare rvs rollen De verstelbare rvs rollen zorgen ervoor dat je mout net zo fijn geschroot is als dat jij het voor ogen hebt. Dankzij de handige knoppen aan de zijkant kan je de fijnheid van het schroten in een oogwenk aanpassen. Aan de achterzijde van de moutmolen zijn ook 2 zwarte spanschroeven voorzien, die ervoor zorgen dat tijdens het schroten de instellingen van de moutmolen hetzelfde blijven. De vultrechter en body van de moutmolen zijn uit hoogwaardig aluminium vervaardigd, waardoor de moutmolen ijzersterk is. De ruime vultrechter met een inhoud van 5 liter zorgt ervoor dat de molen tot wel 50 kg mout per uur aankan. De gekartelde stalen plaat aan de onderzijde van de moutmolen biedt de nodige stabiliteit en zorgt ervoor dat de moutmolen eenvoudig op een opvangbak bevestigd kan worden. Zo kan er steeds efficiënt en veilig geschroot worden. Verstelbare rollen: kies uw eigen ideale schrootgrootte dankzij de handige knoppen aan de zijkant: rollenafstand verstelbaar van 0,6 mm tot 2,5 mm NIEUW: nauwkeurigere en makkelijk afleesbare afstandsindicatie van de rollen in zowel mm als inches NIEUW: geen wegschuivende molen tijdens het draaien : ultradikke metalen bodemplaat voor makkelijk plaatsen en klemmen van de moutmolen op bijna iedere opvangbak tot diam. 35 cm Voorzien van rvs rollen = mogelijkheid tot klam schroten Hoge capaciteit dankzij de speciale karteling: tot 50 kg/uur Ruime vultrechter: 5 l asdiameter: 10 mm afmetingen schrootrol: 3 x 3 x 12,5 cm 3 jaar garantie Brewferm® Chill'in 20 rvs wortkoeler Deze wortkoeler koelt 20 liter kokende wort tot 20-25°C in 20 minuten bij koelwater van 13 °C en past met zijn bescheiden diameter in alle gangbare kookketels. Dankzij zijn roestvrijstalen uitvoering is hij duurzaam en gemakkelijk in onderhoud. koelt 20 l wort tot 20-25 °C in 20 minuten rvs dompelmodel gemakkelijk in onderhoud en in gebruik totale hoogte: 50 cm hoogte van de spiraal: 12 cm buitendiameter: 20,5 cm diameter buis: 9,5 mm compatibel met Gardena tuinslangkoppelingen garantie van 3 jaar
€699,97
Bekijk productDit volledig nieuwe conische gistingsvat van Brew Monk™ heeft alles wat je nodig hebt om thuis moeiteloos ambachtelijk bier van hoge kwaliteit te vergisten. Wil je een zorgeloze maar kwalitatieve vergisting of wil je jezelf uitleven met accessoires om je vergistingsproces naar een hoger niveau te tillen, met het conische gistingsvat van Brew Monk™ zit je in beide gevallen goed. Met het gebruiksvriendelijke ontwerp en de superieure afwerking is dit vergistingsvat nog jarenlang je betrouwbare brouwmaatje. Je kunt er altijd op rekenen! Met de 60° bodem en de eindeloze aansluitmogelijkheden haal je keer op keer het beste resultaat. Kenmerken: Capaciteit: totaal volume tot deksel: 40 liter rvs AISI 304 rvs deksel met silicone dichting 2" tri-clamp aansluiting met afdekkap met mogelijkheid tot aansluiten van hop drop kit (afzonderlijk verkrijgbaar) 4" tri-clamp opening met verloopstuk naar 1.5" TC-afdekkap met gat voor waterslot (kan vervangen worden door deksel met koelspiraal: afzonderlijk verkrijgbaar) matte rvs uitvoering aan buitenzijde, naadloze mirror finish aan binnenzijde uitgerust met conische bodem: perfecte 60° hoek voor uitzakken van de gist 4 verstelbare poten met verstevigde basisplaat voor optimale stabiliteit stevige dekselklemmen om je vergistingsvat hermetisch af te sluiten 1.5" TC thermowell inclusief digitale thermometer, batterijen inbegrepen 1.5" TC tapkraan met roterende hevelarm en 13 mm slangpilaar totaal uitloop op conische bodem met 1.5" TC vlinderklepkraan gist oogsten eenvoudiger dan ooit laat tijdens je vergisting dode gistcellen en bezinksel weglopen voor betere klaring en smaak eenvoudig leeg laten lopen tijdens het reinigen volumemarkeringen aan de binnenkant inclusief waterslot en speciaal ontworpen 1.5" TC-aansluiting met gat voor waterslot Afmetingen (H x B): 892 mm x 380 mm
€399,99
Bekijk product