Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
Deze energiezuinige RAPT-thermometer met bluetooth is compatibel met de BrewZilla Gen4-toestellen, de RAPT-temperatuurregelaars en de RAPT-fermentatiekamers. Hij werkt niet zonder een of meer van de hierboven genoemde apparaten. Door de BrewZilla te verbinden met meerdere thermometersensoren, kan hij slimmer en meer geautomatiseerd beslissingen nemen om het brouw- en distillatieproces in goede banen te leiden. Er zijn meerdere mogelijkheden: plaats bij voorbeeld een thermometer in het koelwater zodat je een alarm krijgt als de temperatuur te hoog oploopt, of installeer een thermometer in het midden van de moutpijp zodat je elementen nauwkeuriger kunt in- en uitschakelen om zo een kerntemperatuur van de moutpijp te bereiken. Connectiviteit met RAPT De nieuwe thermometer met bluetooth kan verbinding maken met je BrewZilla Gen4, RAPT-temperatuurregelaar en RAPT-fermentatiekamer om de temperatuurgegevens te registreren en fermentatie-, brouw- of distillatieprofielen te bewerken in het RAPT-portaal (https://app.rapt.io/). Je hebt aanzienlijk minder handgeschreven notities van je brouwdag nodig, aangezien alles automatisch gebeurt. Op het RAPT-portaal kun je ook elk brouwsel uit het verleden raadplegen dankzij de opgeslagen temperaturen van de sonde van de hoofdunit en deze digitale thermometer. Ook kun je de unit zo instellen dat je een pushbericht krijgt op je mobiele telefoon wanneer je bijvoorbeeld moet spoelen. Naast het gebruiksgemak en de eenvoudige bediening van je installatie biedt de RAPT BrewZilla nog meer voordelen. Zo is het mogelijk om je brouwdag volledig te personaliseren met profielen die perfect bij jouw brouwstijl of recept passen. Je kunt bijvoorbeeld maischeprofielen instellen op basis van de kerntemperatuur van je maische in plaats van de holte onderaan waar de sonde zit. Het resultaat: meer nauwkeurigheid, een vlotter herhaalbaar recept en dus ook veel beter bier! Specificaties: Sondelengte: 20 cm. Opgelet: de sonde heeft een scherpe punt. Verwijder de zwarte plastic dop voor gebruik. Deze dient om bij het opbergen perforaties of verwondingen te voorkomen. Lengte kabel: 100 cm Temperatuurbereik: van -20°C tot +300°C Magnetische steunplaat (oranje) 2 x AAA-batterijen meegeleverd
€44,99
Bekijk productWil je je bierleiding schoonmaken of snel je bier carboniseren? Deze carbonisatiedop is compatibel met ball-lockkoppelingen en kan worden gebruikt op de Fermzilla aansluitingen en andere producten met een PCO 1881-schroefdraad (ook bekend als de colaflesschroefdraad). De doppen zijn er in twee kleuren: geel en rood (zie accessoires). Zo onthoud je gemakkelijk welke voor gas is en welke voor vloeistof. Beide kleuren zijn trouwens geschikt voor zowel vloeistof als gas. Geschikt voor zowel vloeistof als gas Gemaakt van hoogwaardig technisch plastic dat zeer lang meegaat Chemisch bestendig en zeer stevig Technische specificaties: PCO 1881 (colaflesschroefdraad) Ook geschikt voor alle andere FermZilla producten, zoals de FermZilla drukset
€3,49
Bekijk productLage intensiteit van Brett-karakter. Origineel geïsoleerd uit sterk Engels bière de garde in de vroege 20e eeuw. De geproduceerde Brett-smaken zijn subtieler dan met Brettanomyces bruxellensis en Brettanomyces lambicus. Draagt meer bij aan het aroma dan aan de smaak. Fruitig, ananasachtig aroma. Brettanomyces claussenii is nauw verwant met Brettanomyces anomalus. Vergistingsgraad: 85%+ Uitvlokking: Laag Vergistingstemperatuur: 21°-30°C (70°-85°F) Inhoud: 70 ml White Labs PurePitch™ Next Generation Het PurePitch™ Next Generation zakje voor hobbybrouwers is een handige en modulaire verpakking voor hobbyisten en kleinschalige brouwerijen. Hiermee voeg je een constante hoeveelheid van 7,5 miljoen cellen/ml per 19 liter (5 gallon) toe, een commercieel aanbevolen verhouding gist voor een vergisting die niet kan mislukken. Aanbevolen gebruik Heel eenvoudig! Schud het zakje goed om de inhoud te mengen, desinfecteer het zakje, draai de dop eraf en voeg de gist toe! Gebruik één zakje per 19 liter (5 gallon) Als je koud vergist (≤16 °C) of als je wort een hoge dichtheid heeft (≥ 1,072 sg (18 °P)), gebruik dan 2 zakjes per 19 l. Als je koud vergist en je wort heeft een hoge dichtheid, gebruik dan 3 zakjes per 19 l. Wil je op maat berekenen hoeveel gist je nodig hebt voor jouw brouwsel? Neem dan een kijkje op https://yeastman.com/calculator. De gemiddelde viabiliteit (levensvatbaarheid) van White Labs vloeibare gist gaat weer een stap vooruit met het PurePitch® Next Generation-zakje: Vind hier jouw perfecte White Labs gist >>
€13,99
Bekijk productMiddelmatige intensiteit van Brett-karakter. Klassieke stam voor secundaire vergisting voor bieren en lambieken Belgische stijl. Eén trappistbrouwerij gebruikt deze stam in de secundaire vergisting en botteling voor de kenmerkende smaak. Vergistingsgraad: 85%+ Uitvlokking: Laag Vergistingstemperatuur: 21°-30°C (70°-85°F) Inhoud: 70 ml White Labs PurePitch™ Next Generation Het PurePitch™ Next Generation zakje voor hobbybrouwers is een handige en modulaire verpakking voor hobbyisten en kleinschalige brouwerijen. Hiermee voeg je een constante hoeveelheid van 7,5 miljoen cellen/ml per 19 liter (5 gallon) toe, een commercieel aanbevolen verhouding gist voor een vergisting die niet kan mislukken. Aanbevolen gebruik Heel eenvoudig! Schud het zakje goed om de inhoud te mengen, desinfecteer het zakje, draai de dop eraf en voeg de gist toe! Gebruik één zakje per 19 liter (5 gallon) Als je koud vergist (≤16 °C) of als je wort een hoge dichtheid heeft (≥ 1,072 sg (18 °P)), gebruik dan 2 zakjes per 19 l. Als je koud vergist en je wort heeft een hoge dichtheid, gebruik dan 3 zakjes per 19 l. Wil je op maat berekenen hoeveel gist je nodig hebt voor jouw brouwsel? Neem dan een kijkje op https://yeastman.com/calculator. De gemiddelde viabiliteit (levensvatbaarheid) van White Labs vloeibare gist gaat weer een stap vooruit met het PurePitch® Next Generation-zakje: Vind hier jouw perfecte White Labs gist >>
€13,99
Bekijk productHoge intensiteit van Brett-karakter. Bepaalt het Brett-karakter: paardenhaarachtige, gerookte en gekruide smaken. Zoals de naam aangeeft, wordt deze stam meestal gebruikt voor bieren lambiekstijl, die spontaan gegiste bieren zijn. Ook te vinden in bieren Vlaamse en sour brown-stijl. Vergistingsgraad: 85%+ Uitvlokking: Laag Vergistingstemperatuur: 21°-30°C (70°-85°F) Inhoud: 70 ml White Labs PurePitch™ Next Generation Het PurePitch™ Next Generation zakje voor hobbybrouwers is een handige en modulaire verpakking voor hobbyisten en kleinschalige brouwerijen. Hiermee voeg je een constante hoeveelheid van 7,5 miljoen cellen/ml per 19 liter (5 gallon) toe, een commercieel aanbevolen verhouding gist voor een vergisting die niet kan mislukken. Aanbevolen gebruik Heel eenvoudig! Schud het zakje goed om de inhoud te mengen, desinfecteer het zakje, draai de dop eraf en voeg de gist toe! Gebruik één zakje per 19 liter (5 gallon) Als je koud vergist (≤16 °C) of als je wort een hoge dichtheid heeft (≥ 1,072 sg (18 °P)), gebruik dan 2 zakjes per 19 l. Als je koud vergist en je wort heeft een hoge dichtheid, gebruik dan 3 zakjes per 19 l. Wil je op maat berekenen hoeveel gist je nodig hebt voor jouw brouwsel? Neem dan een kijkje op https://yeastman.com/calculator. De gemiddelde viabiliteit (levensvatbaarheid) van White Labs vloeibare gist gaat weer een stap vooruit met het PurePitch® Next Generation-zakje: Vind hier jouw perfecte White Labs gist >>
€13,99
Bekijk productDe Hop Bong is een veelzijdig, onder druk te zetten Tri-Clover accessoire, waarmee je kan drooghoppen in je gistingsvat met zuurstof-gezuiverde hop. Het voordeel van dit accessoire is dat het risico op oxygenatie in je afgewerkte bier sterk afneemt. Dit is een compleet nieuwe drukset voor de standaard FermZilla Tri-Conical en All Rounder gistingsvaten met het nieuwe Tri-Clover aangepaste drukdeksel van 2 inch. Gemaakt van nylon 12, een autoclaveerbaar, uiterst robuust en chemisch bestendig technisch plastic. Capaciteit in hoppellets: 150 tot 180 gram. Bevat: 1 x FermZilla Tri-Clover drukdeksel (inclusief overdrukventiel, flesdoppen, klem van 2 inch, afdichting, PCO1881/Tri-Clover adapter) 1 x carbonisatiedop PCO1881 (geel/vloeistof) 2 x carbonisatiedop PCO1881 (rood/gas) 1 x rvs vlotter + siliconen stijgbuis 80 cm + stijgbuis hopfilter 1 x FermZilla Tri-Conical 2 inch met Tri-Clover vlinderklepkraan 2 inch 1 x Tri-Clover 2 inch - Hop Bong - kijkglas 1 x PCO1881 overdrukventieldop 1 x rood overdrukventiel (35 psi/2,5 bar) 2 x Tri-Clover klem 2 inch 2 x Tri-Clover geparelde siliconen sluitring 2 inch
€119,99
Bekijk productDeze melkzuurbacterie produceert matige niveaus van zurigheid en zure smaken gevonden in lambieken, Berliner Weiss, sour brown ales en geuze. Vergistingsgraad: 73-80% Uitvlokking: Laag Vergistingstemperatuur: 20°-22°C (68°-72°F) Inhoud: 70 ml White Labs PurePitch™ Next Generation Het PurePitch™ Next Generation zakje voor hobbybrouwers is een handige en modulaire verpakking voor hobbyisten en kleinschalige brouwerijen. Hiermee voeg je een constante hoeveelheid van 7,5 miljoen cellen/ml per 19 liter (5 gallon) toe, een commercieel aanbevolen verhouding gist voor een vergisting die niet kan mislukken. Aanbevolen gebruik Heel eenvoudig! Schud het zakje goed om de inhoud te mengen, desinfecteer het zakje, draai de dop eraf en voeg de gist toe! Gebruik één zakje per 19 liter (5 gallon) Als je koud vergist (≤16 °C) of als je wort een hoge dichtheid heeft (≥ 1,072 sg (18 °P)), gebruik dan 2 zakjes per 19 l. Als je koud vergist en je wort heeft een hoge dichtheid, gebruik dan 3 zakjes per 19 l. Wil je op maat berekenen hoeveel gist je nodig hebt voor jouw brouwsel? Neem dan een kijkje op https://yeastman.com/calculator. De gemiddelde viabiliteit (levensvatbaarheid) van White Labs vloeibare gist gaat weer een stap vooruit met het PurePitch® Next Generation-zakje: Vind hier jouw perfecte White Labs gist >>
€13,99
Bekijk productSpeciale korrelgist voor de vergisting van witte wijnen die een verbeterd aromatisch profiel vereisen. Het zorgt voor een goede gisting bij lage temperatuur met een verhoogde productie van barnsteenzuur en glycerol. Ideaal voor de koude maceratie en vergisting. Produceert witte wijnen van hoge kwaliteit met een complex aromatisch profiel waarin bloemige en fruitige tonen harmonieus geïntegreerd zijn. Geschikt voor bijna alle witte druivensoorten met respect voor het specifieke karakter van elk druivenras. Kenmerken: Saccharomyces Uvarum Vergistingstemperatuur: 12-17°C Gistvoedingsvereiste: hoog Alcoholtolerantie: 14% Glycerol productie: 5-6 g/l Killerfactor: ja GMO-vrij en vegan Druivenrassen: Uitermate geschikt voor druivenrassen zoals Riesling, Grüner Veltliner, Silvaner, Pinot Blanc, Welsriesling. Dosering: 20-30 g/hl Gebruik: Roer 1 deel gist in 7 delen water en 3 delen most bij 35-40°C. Laat gedurende minstens 15 minuten rehydrateren. Voeg daarna toe aan de most. Let erop dat de temperatuur van de giststarter niet meer dan 10°C verschilt van de temperatuur van de most in je gistingstank. Houdbaarheid: Vacuüm verpakt. Ongeopend koel en droog bewaren (<15°C, ideaal 4-8°C). Eenmaal geopend, te verbruiken binnen 2 à 3 dagen. Klik hier voor een handig vergelijkend overzicht van alle Vinoferm wijngisten. OenoBioTech OenoBioTech is een toonaangevende, onafhankelijke fabrikant en verdeler van hoogwaardige drankingrediënten en hulpmiddelen voor verwerking van wijn, bier, cider, drinkbare alcohol en vruchtensappen. De producten zijn ontwikkeld om de kwaliteit, smaak, het uiterlijk en de houdbaarheid van de dranken te verbeteren. OenoBioTech levert wereldwijd wijningrediënten. Onder haar klanten bevinden zich veel bekende internationale wijnproducenten. Het bedrijf is ISO 9001, ISO 22000 en FSSC 22000 gecertificeerd.
€9,99
Bekijk productVinoferm PDM is een uitstekende “prise de mousse” gist, zowel voor complexe als voor verfijnde wijnen. Gebruik PDM in druktanks, voor het heropstarten van de vergisting of bij 'methode traditionnelle'. Gebruik PDM bij lage temperaturen om het volledige aromaprofiel van de wijn te bewaren. PDM verbetert de eigenschappen van je schuimwijn en zorgt voor een mooie stroom van bubbels. PDM bewaart de eigenschappen en structuur van de basiswijn en versterkt de fruitige en bloemige toetsen. Kenmerken: Saccharomyces Bayanus Vergistingstemperatuur: 15-25°C Gistvoedingsvereiste: laag Alcoholtolerantie: 18% Glycerol productie: 5-6 g/l Killerfactor: ja GMO-vrij en vegan Druivenrassen: Geschikt voor alle druivensoorten. Dosering: 15-25 g/hl Gebruik: Roer 1 deel gist in 7 delen water en 3 delen most bij 35-40°C. Laat gedurende minstens 15 minuten rehydrateren. Voeg daarna toe aan de most. Let erop dat de temperatuur van de giststarter niet meer dan 10°C verschilt van de temperatuur van de most in je gistingstank. Houdbaarheid: Vacuüm verpakt. Ongeopend koel en droog bewaren (<15°C, ideaal 4-8°C). Eenmaal geopend, te verbruiken binnen 2 à 3 dagen. Klik hier voor een handig vergelijkend overzicht van alle Vinoferm wijngisten. OenoBioTech OenoBioTech is een toonaangevende, onafhankelijke fabrikant en verdeler van hoogwaardige drankingrediënten en hulpmiddelen voor verwerking van wijn, bier, cider, drinkbare alcohol en vruchtensappen. De producten zijn ontwikkeld om de kwaliteit, smaak, het uiterlijk en de houdbaarheid van de dranken te verbeteren. OenoBioTech levert wereldwijd wijningrediënten. Onder haar klanten bevinden zich veel bekende internationale wijnproducenten. Het bedrijf is ISO 9001, ISO 22000 en FSSC 22000 gecertificeerd.
€3,99
Bekijk productHoogkwalitatieve, herbruikbare Belge flessen. sluiting met 26 mm kroonkurk (niet inbegrepen, zie accessoires) inhoud 75 cl gewicht 0,56 kg hoogte 29,7 cm breedte 7,5 cm 1218 stuks pallet 6 lagen x 203 stuks Opgelet: palletten en tussenschotten worden niet retour genomen.
€544,50
Bekijk product