Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
Geproduceerd uit de oudste Duitse brouwgerstsoort Isaria, die in 1924 officieel werd goedgekeurd voor de bierproductie. Brouwers gebruikten Isaria om traditionele, ongefilterde en smaakvolle Duitse lagerbieren te brouwen. Bevat gluten. Sensorische eigenschappen: moutig-zoete smaak en fijn aroma dat aan koekjes doet denken; zacht mondgevoel. Kleur: 5,0-10,0 EBC Enzymactiviteit: gemiddeld Aanbevolen toevoeging: kan tot 100% gestort worden Erfgoed-mout; voornamelijk gebruikt voor de productie van traditionele Duitse bierstijlen: Pale lagerbier: Zoigl (ook Zeugl of Kommunbier), Landbier Amber lagerbier: Kellerbier, Märzen, Festbier Donker lagerbier: Münchener Dunkel Bock: Pale en Dark Bock (Bokbier)
€43,99
Bekijk product
Vermaal thuis gemakkelijk verschillende granen met de compacte, gemotoriseerde Grainfather graanmolen. Met 10 eenvoudig instelbare sleufopeningen, is de elektrische graanmolen ontworpen om diverse granen te malen met optimale maalgrootte. Voeg verschillende soorten basismout en speciale granen toe aan de verwijderbare trechter, verander de snelheid van de motor en aanschouw hoe deze Grainfather tot 100 kg graan per uur maalt! De gemotoriseerde graanmolen is compact en gemakkelijk thuis te gebruiken. Hij is uitgerust met grote, gesleufde rollen die de buitenste laag van het graan, het zogenaamde kaf, in de lengterichting openbreken. Hierdoor bekom je een optimaal oppervlak voor je maischproces en een beter filterbed voor het spoelen. Er kan tot 1 kg graan in de verwijderbare graantrechter. En met 10 eenvoudig instelbare sleufopeningen - variërend van 0,8 mm tot 2 mm - is deze molen speciaal ontworpen om diverse granen te malen. Met deze graanmolen vermaal je verschillende soorten basismout en speciale granen, en met de variabele snelheidsregelaar pas je zelfs de snelheid aan waarmee je graan wordt vermalen. De molen kan gemakkelijk op een werkbank of emmer worden gemonteerd, maar werkt het best met de bamboe montageplaat. De molen is bovendien gemakkelijk in elkaar te zetten dankzij de ingebouwde motor en het compacte ontwerp. Simpelweg eerst de graantrechter bevestigen. Stel daarna de gewenste sleufopening in door aan de geveerde pen te trekken en aan de functieknop te draaien. Doe dan het graan in de trechter en schakel aan om te malen. Zo heb je steeds versgemalen graan in huis, op het moment dat je begint met brouwen! Rollen: 58 mm diameter; in gehard rvs Ontworpen naar professioneel design 10 sleufinstellingen: 0,8 - 2 mm Capaciteit graantrechter: 1 kg Maalsnelheid: tot 1,7 kg graan per minuut Spanning: 220 - 240 V Frequentie: 50 Hz Vermogen: 400 W
€359,00
Bekijk product
Lijkt zeer veel op Styrian Goldings, is echter in elk opzicht een superlatief; meer aroma, meer bitterstoffen. Deze hop wordt daarom ook Super Styrian genoemd. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking.
€100,70
Bekijk product
Turbogist voor vergisting met alcoholconcentraties tot 17%. Turbo GH gist is gemaakt van speciaal geselecteerde, hoogkwalitatieve alcoholgiststammen en een speciaal mengsel van mineralen, vitaminen en voedingsstoffen. Toepasbaar voor suikervergisting. Levert uitstekende prestaties onder de meeste omstandigheden. Turbo GH is een gist- en voedingsstoffenmengsel speciaal ontworpen om alcohol te produceren met een hoge vergistingssnelheid en tot hoge alcoholniveaus. Het is geschikt voor de fermentatie met alcoholconcentraties tot 17%. Gebruik voor het maken van 15 liter alcohol van 17 vol.-%: Los 4,5 kg suiker op in 4,5 liter heet water. Roer goed tot de suiker volledig is opgelost. Vul dan aan met koud water tot 15 liter. Controleer of de temperatuur ongeveer 20°C is. Voeg de Turbo GH gist toe en roer krachtig gedurende 1 minuut. Voor het beste resultaat: vergist bij 24 à 28°C gedurende 5 tot 7 dagen. Voor het snelste resultaat: vergist bij 28 à 33°C gedurende 4 tot 6 dagen. Gebruik voor het maken van 22,5 liter alcohol van 15 vol.-%: Los 6 kg suiker op in 6 liter heet water. Roer goed tot de suiker volledig is opgelost. Vul dan aan met koud water tot 22,5 liter. Controleer of de temperatuur ongeveer 20°C is. Voeg de Turbo GH gist toe en roer krachtig gedurende 1 minuut. Voor het beste resultaat: vergist bij 24 à 28°C gedurende 5 tot 8 dagen. Voor het snelste resultaat: vergist bij 28 à 33°C gedurende 3 tot 6 dagen.
€4,99
Bekijk product
Een lekker fruitige en verfrissende maar ook stevige West Coast IPA met Chinook, Columbus en Summit hopkorrels. Alc. 7 vol.% Voor 20 liter Bitterheid : 25-45 IBU Kleur: 12-20 EBC Optimale vergistingstemperatuur: 18-21°C Bevat 30 g Chinook, 30 g Columbus en 30 g Summit hoppellets en 1 kg suiker Ingrediënten: gehopt moutextract ( gerstemoutextract, hopextract), dextrose, hoppellets, gedroogde gist. Bevat gluten. Muntons Flagship-assortiment Het nieuwe Flagship-assortiment van Muntons richt zich op liefhebbers van craftbeer. Met bierstijlen zoals de Hazy IPA, Milk Stout en West Coast IPA biedt het merk eigentijdse bieren aan die vooral in de ambachtelijke biersector populair zijn. Muntons heeft 25 thuisbrouwers gevraagd om de eerste recepten van dit assortiment te proeven en hun feedback te geven. Op basis van hun antwoorden verfijnden ze de recepten verder en zetten ze de drie populairste beschrijvende woorden op de voorkant van iedere verpakking. Zo ben je er zeker van dat je zelfgebrouwen bier precies smaakt zoals je verwacht. De nieuwe Flagship-bierkits bevatten niet alleen Muntons' voortreffelijke moutextract, maar ook een filterzak, hop en andere toevoegingen, zoals heerlijke hoppellets van topkwaliteit voor drooghoppen. De stap-voor-stap instructies zijn afgestemd op de stijl van de kit en bieden de thuisbrouwer een topervaring bij het brouwen van 20 liter.
€39,99
Bekijk product
De circulatiepijp heeft voortaan een cover uit aluminium met kijkglas waardoor het een pak steviger wordt. Past op Brew Monk™ B40 en origineel 30 l model. De Brew Monk™ transparante circulatiepijp met litergradering vergemakkelijkt het controleren van het volume in de ketel tijdens het brouwen. Dit accessoire laat gebruikers van vergelijkbare toestellen met een inhoud van 30 liter, zoals Klarstein, Arsegan EasyBrew, Brew Beacon, BrewDevil, toe om hun bestaande ketel met rvs circulatiepijp te upgraden met een transparante circulatiepijp.
€59,99
Bekijk product
Hooggeconcentreerd (80%), vloeibaar, gehopt extract van gerstemout voor extract-brouwen en mini-maisch-methode. Dit lichte moutextract is een ideale basis voor Europese pilsners en lagers. Kleur: 8-13 EBC (in een 10% gewicht/volume oplossing) Dit betekent dat de kleur van het wort 8-13 EBC is, wanneer je dit moutextract met water aanlengt tot 15 liter. De dichtheid van het wort is dan ongeveer 1.032 SG. In deze tabel kun een indicatie van het SG en de kleur zien wanneer je het extract gebruikt voor andere volumes. Dit geeft je de mogelijkheid om dit extract precies te doseren in je eigen recepten. Bitterheid: 17-31 EBU (in een 10% gewicht/volume oplossing) Wat is moutextract? De Muntons moutextracten in blik zijn speciaal ontwikkeld voor de thuisbrouwmarkt. Via vacuüm verdamping wordt gefilterd wort ingedikt tot een geconcentreerde stroop. Het zo verkregen extract is een waardevolle bron van vergistbare suikers en geeft naast een natuurlijke kleuring ook de traditionele, rijke moutsmaak aan het bier. Ingrediënten: gehopt moutextract (gerstemout, water, hopextract). Bevat gluten.
€14,99
Bekijk product
Deze Duitse Cascade-hop is afkomstig van de streek Hallertau in Duitsland. Qua smaak en aroma lijkt hij op zijn Amerikaanse tegenhanger. Deze hop heeft een vrij uitzonderlijke citrussmaak die meer in de richting van pompelmoes gaat, maar de bitterheid is minder intens. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking.
€3,25
Bekijk product
Deze Duitse Cascade-hop is afkomstig van de streek Hallertau in Duitsland. Qua smaak en aroma lijkt hij op zijn Amerikaanse tegenhanger. Deze hop heeft een vrij uitzonderlijke citrussmaak die meer in de richting van pompelmoes gaat, maar de bitterheid is minder intens. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking.
€24,99
Bekijk product
Carbonatiesteen met uitneembare en vervangbare luchtsteen. Geschikt voor Unitanks tot 159 l (1 bbl). 1,5" TC 3/8" bolkraan met slangtuit Roestvrijstalen luchtsteen van 0,5 micron Opmerking: de binnendiameter van het T-stuk moet minstens 19 mm bedragen om bruikbaar te zijn in een zuurstoftoevoerkit (018.712.0).
€59,99
Bekijk product