Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
Poedervorm. Bevat diammoniumfosfaat. Aangeraden voor een vlotte vergisting van fruit-, groente- en bloemenwijnen. Dosis : 3 - 6 g / 10 l.
€14,99
Bekijk product
Samengestelde ontzuurder op basis van Calcium Carbonaat, Kaliumbicarbonaat en Kaliumtartraat. Door de samenstelling wordt de ontzuring op een meer evenwichtige wijze doorgevoerd dan bij gebruik van een enkelvoudige ontzuurder. Dit komt het smaakprofiel van de wijn ten goede. Dosis : 10 g / 10 liter vermindert de zuurgraad met 1 g / liter. Wanneer en hoe een ontzuurder gebruiken? Ontzuren doe je best zo vroeg mogelijk. Neerslagkalk is de meest gebruikte ontzuurder. Bij het ontzuren ontstaat er dikwijls veel schuimvorming. Gebruik daarom een voldoende ruim vat/recipiënt. Voeg de nodige hoeveelheid ontzuurder toe aan de most, roer enkele minuten en laat even rusten. Roer dan weer en laat weer rusten. Herhaal dit enkele malen tot er geen CO2 meer gevormd wordt (geen gasgeluid). Laat alles nu 12-24 uur bezinken. Hevel de most/wijn nu over zonder de witte laag onderaan.
€6,99
Bekijk product
Zet de kroon op je zelfgebrouwen bier en pimp je flesjes met onze kleurrijke kroonkurken. Het oog wil ook wel wat. Specificaties: 26 mm kroonkurk aantal: 1.000 stuks
€19,99
Bekijk product
Bescherm je biercreaties tegen oxidatie! Deze O2 absorberende kroonkurken hebben een speciale liner die zuurstofmolecules absorbeert die zich na het bottelen in de flessenhals bevinden. Dit laagje beschermt zodoende je bier tegen oxidatie en zorgt ervoor dat je bier langer smakelijk blijft en langer houdbaar is. Specificaties: 26 mm kroonkurk Speciale zuurstofabsorberende inlage Ook geschikt voor melk- en limonadeflessen Kroonkurken worden geactiveerd door vocht. Gelieve daarom de kroonkurken pas vlak voor het bottelen te bevochtigen/ontsmetten. Aantal: 10.000 stuks
€149,00
Bekijk product
Elektrische druivenmolen zonder messen voor een zachte kneuzing. Voorzien van speciale zuurbestendige aluminium rollen. Ook geschikt voor bessen en ander zacht fruit. INOX trechter 80 x 52 cm Afm.: 120 x 56 x 40 cm (L x B x H) Capaciteit: tot 500 kg / uur.
€725,00
Bekijk product
De FermZilla All Rounder 30 l is een compact gistingsvat dat thuisbrouwers een grote mate van controle in handen geeft. Dankzij de transparante zijwand, vervaardigd uit hoogwaardige pet, kan de brouwer op elk moment volgen wat er in het gistvat gebeurt. Daarnaast heeft dit gistvat het grote voordeel dat de vergisting onder druk (max. 2,4 bar) kan gebeuren. Het gistingsvat heeft een ruime opening van 12 cm, hierdoor kan het vat makkelijk manueel gereinigd worden. Optionele drukset Bij aankoop van de drukset (niet inbegrepen), haal je het maximale uit je FermZilla All Rounder. Je kan vergisten onder druk, wat sneller gaat dan een normale vergisting. Daarnaast past de All Rounder ook in de meeste (kleinere) koelkasten. Hierdoor kan je de All Rounder ook als tapvat gebruiken en er rechtstreeks gecarboniseerd en gekoeld bier uit aftappen. Deze kit bevat: 1 x All Rounder-gistingsvat 1 x rvs handgreep (montageset) 1 x 304 roestvrijstalen standaard 1 x waterslot 1 x drukdeksel 1 x zelfklevende thermometerstrip 1 x rood overdrukventiel 2,5 bar 1 x gegradueerde niveausticker Indien je het vat onder druk zet, is het aan te raden om voor gebruik een druktest uit te voeren en het vat na te gaan op lekkages. Doe nooit vloeistoffen > 50 °C in de FermZilla.
€69,99
Bekijk product
De Brew Bucket was het allereerste product dat Ss Brewtech ontwikkelde. In feite waren het thuisbrouwers die het beu waren dat er geen betaalbare vergistingsvaten uit 304 roestvrij staal beschikbaar waren op de markt. Roestvrij staal is immers het materiaal bij uitstek voor een hygiënische fermentatie. Er is een reden dat lokale artisanale brouwerijen de vergisting niet doen in plastic emmers. Roestvrij staal is veel hygiënischer dan plastic en veiliger dan glas. De typerende kegelvormige bodem van de Brew Bucket minimaliseert de contacttijd met de gesedimenteerde gist tijdens de fermentatie en zorgt ervoor dat de gist zich concentreert voor een zuivere overheveling. Alle maten van brouwemmers passen netjes in standaard ijskasten voor gemakkelijke temperatuurcontrole tijdens de fermentatie. En natuurlijk hebben ze deze erg populaire en unieke eigenschap: de Brew Buckets kunnen ook tijdens gebruik bovenop elkaar gestapeld worden, handig! Daarnaast is er ook een uitgebreid assortiment van accessoires op maat beschikbaar. Kombucha Om dezelfde reden dat de iconische Brew Bucket de vergistingstank bij uitstek voor bier is geworden, is het ook in sneltempo dé standaard aan het worden voor kleinschalige kombucha-fermentatie op professioneel niveau. Essentiële kenmerken zijn bv. het deksel dat de volledige breedte van de Brew Bucket omvat waardoor het gemakkelijk is om de SCOBY te verwijderen; alsook de roteerbare hevelarm om een heldere drank af te tappen. Ook de hoogwaardige constructie uit roestvrij staal maakt dat de Brew Bucket ideaal is om kombucha te fermenteren. Kegelvormige bodem met roteerbare hevelarm Stapelbaar; plaatsbesparend Siliconen basis ⅜" mini-kogelkraan voor overheveling en staalname Breed deksel met beugelsluiting Fitting van 17 mm op deksel voor ½" afvoerslang Geëtste volumemarkeringen (gallon/liter) Patent in aanvraag Specificaties: 304 roestvrij staal Totale inhoud: 13,25 liter (3,5 gallon) Ideaal voor het vergisten van +/- 10 liter Diameter: 27,94 cm (11") Hoogte: 40,64 cm (16")
€179,99
Bekijk product
Robuuste kartonnen flessendoos met 12 NRW bierflessen van 50 cl. De vakverdeling in de doos beschermt de flessen tegen glasbreuk. Gebruik deze handige doos ook om jouw ambachtelijke creaties te stockeren. stapelbare doos herbruikbaar en recyclebaar minder kans op glasbreuk, dankzij vakverdeling met handvaten voor gebruiksgemak palletinfo: 13 dozen per laag, 78 dozen (936 flessen) per pallet Sluiting fles (niet inbegrepen): zie accessoires. Zeer praktisch te gebruiken in combinatie met de FastRack (niet inbegrepen), zie collagefoto voor meer info. Opgelet: palletten en tussenschotten worden niet retour genomen. Afmetingen en gewicht per fles: Gewicht 0,36 kg Hoogte 26,2 cm Breedte 6,5 cm
€13,00
Bekijk product
Robuuste kartonnen flessendoos met 12 beugelflessen van 75 cl. De vakverdeling in de doos beschermt de flessen tegen glasbreuk. Gebruik deze handige doos ook om jouw ambachtelijke creaties te stockeren. stapelbare doos herbruikbaar en recyclebaar minder kans op glasbreuk, dankzij vakverdeling met handvaten voor gebruiksgemak palletinfo: 8 dozen per laag, 40 dozen (480 flessen) per pallet Sluiting fles: beugel of kroonkurk (Opgelet: Vereist een kroonkurkapparaat op voet) Zeer praktisch te gebruiken in combinatie met de FastRack (niet inbegrepen), zie collagefoto voor meer info. Opgelet: palletten en tussenschotten worden niet retour genomen.
€17,99
Bekijk product
Kwalitatief hoogstaande kunststof drankvaten voor gisting of rijping van wijn of bier, compleet met aftapkraan NW10 en schroefdeksel. Extra gladde binnenwand voor makkelijk reinigen. Waterslot en rubberen stop niet inbegrepen. Max. draagcapaciteit per handvat = 30 kg. Afm.: 77 x 80 x 49 cm (h x l x br)
€219,99
Bekijk product