Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
<ul><li>Het geheim van het Iberico varken</li><li>Speciale snit van de schouder</li><li>Hele fijne marmering</li><li>Fantastische smaak</li><li><span>50% raszuiver voor optimale vlees-vetverhouding</span></li></ul><p>Wil je het geheim van het Iberico varken proberen? Ga dan voor de Iberico Secreto!</p><h3>BEST BEWAARDE GEHEIM VAN DE IBERICO</h3><p>De Iberico secreto is een speciale snit van de schouder. Deze snit is alleen bij Iberico varkens te vinden. In Spanje beschouwt men dit stuk als het best bewaarde geheim van de Iberico.</p> <p>De snit is vol van smaak! Het vlees kent verder een hele fijne marmering. Mede hierdoor is de smaak zo fantastisch.</p><h3>WELZIJN IBERICO VARKEN</h3><p>Het Iberico varken is een varkensras uit het Middelandse-zeegebied. Iberico varkens zijn pure levensgenieters. Ze ploeteren de hele dag door en doen zich ondertussen te goed aan eikeltjes.</p> <p>Spanje is trots op haar Iberico varkens. De Spaanse overheid ziet er streng op toe dat het welzijn van de varkens gegarandeerd blijft. Hierdoor hebben Iberico varkens weinig tot geen stress.</p> <p>Ook dat komt de smaak absoluut ten goede. Kortom, geweldig voor mens en dier!</p><p>Bij BEEF&STEAK kun je een Iberico Secreto kopen. Ga voor deze speciale snit van de schouder en geniet van dit best bewaarde geheim van de Iberico.</p><p></p><p>Pitmaster X laat je in de video hierboven een manier zien hoe je een Iberico Secreto kunt bereiden:</p><p>Een andere mooie secreto is de: 'sunshine pork steak' van Pitmaster X:</p>
€31,69
Bekijk product
<ul><li>Spareribs uit de rookoven</li><li>Low&slow gegaard</li><li>Zoete en romige smaak</li><li>Hoger vetgehalte </li></ul><p>Wil je heerlijk zoete, romige spareribs proberen? Ga dan voor de Sweet Smoked Spareribs!</p><h3>ZOET, ROMIG EN SMAAKVOL</h3><p>Deze spareribs zijn voorgegaard in de rookoven zodat je echte spareribs proeft. Laat de voorgekookte spareribs lekker liggen en kies voor de low&slow kwaliteit.</p> <p>Hierdoor ontstaat een zoete en romige smaak. Laatstegenoemde komt door een hoger vetgehalte van varkens ten opzichte van runderen.</p> <p>Je dient de spareribs alleen nog af te lakken met je favoriete bbq-saus en vervolgens 20 a 30 minuten op te warmen en je bent klaar voor een heerlijke BBQ-party. </p><h3>PURE RIBS</h3><p>Er zijn geen kunstmatige smaakstoffen of conserveringsmiddelen gebruikt. Kies ook voor pure ribs zonder kwalijke e-nummers. Het vlies is niet verwijderd.</p> <p>De <a href="https://beefensteak.nl/bbq-vlees/spareribs/">spareribs</a> zijn daarnaast gemaakt in een bedrijf waar ook soja, selderij, melkeiwit, lactose en mosterd wordt verwerkt. </p><p>Bij BEEF&STEAK kun je Sweet Smoked Spareribs kopen. Ga voor deze heerlijke echte spareribs en geniet van deze eerlijke, zoete en romige delicatesse. </p>
€10,99
Bekijk product
<ul><li>Overheerlijke, malse kipfilet</li><li>Van de Hollandse Gildehoen</li><li>Echt een kipfilet zoals bedoeld is</li></ul><p>Wil je een (h)eerlijke kipfilet proberen? Ga dan voor de Gildehoen Kipfilet!</p><h3>(H)EERLIJKE KIPFILET </h3><p>Een eerlijke kipfilet van de Gildehoen. Deze geeft geen plons vocht in de pan, maar het is echt een kipfilet zoals het bedoeld is. Gildehoen is een langzamer groeiend Hubbard ras. Gildehoenen hebben meer ruimte en het gebruik van antibiotica is nihil. Tevens leven de dieren in een normaal daglichtritme. Al deze factoren zorgen ervoor dat de gildehoenen weinig stress ervaren en dat proeft u weer terug in de overheerlijke malse kipfilet.</p><h3>EERLIJK EN NIET GEPLOFT</h3><p>Kip die smaakt zoals het vroeger was, dat is waar we bij BEEF&STEAK voor kiezen met de Gildehoen kip. Kip hoort normaal te groeien en niet te 'ploffen'. Gelukkig gaan veel consumenten beseffen dat dit niet de juiste gang van zaken hoort te zijn. De Gildehoen wordt gelukkig niet geploft; deze kip krijgt de ruimte en kan genieten van beter voer. Zodoende is deze specifieke vleessoort een kipfilet die niet een glas water loslaat bij het bakken en ook nog eens smaakvol is. En ben je bekend met een kippendij? Deze is heerlijk en waarschijnlijk het lekkerste stukje van de kip. Met de kippenvleugels van de Gildehoen maakt u de lekkerste chicken wings.</p><p>Bij BEEF&STEAK kun je een heerlijke Gildehoen Kipfilet kopen. Ga voor deze heerlijke, eerlijke kipfilet en geniet van deze delicatesse van de Gildehoen. </p>
€10,09
Bekijk product
<h3>Wat is precies de Presa?</h3><p>Schitterend doorregen stuk Iberico vlees, voor de echte fijnproever. Dit heerlijke stuk Presa van het Iberico varken is een echte aanrader.</p> <p>Het stuk is geschikt voor 2 à 3 personen, verpakt per stuk. Presa is een heerlijk stuk vlees afkomstig uit het deel tussen de nek en de schouder van het Iberico varken. Het ligt bovenop het uiteinde van de entrecote.</p><h3>Hoe bereid ik Presa?</h3><p>De Presa heeft een karakteristieke marmering en is heerlijk mals. Hierdoor ontstaat er een subliem mondgevoel. De Presa is heerlijk om te bereiden als braadstuk in de oven of op de BBQ.</p><h3>Het Iberico Varken</h3><p>Het Iberico Varken is een varkensras uit het Middelandse-zeegebied. Hier kan dit exclusieve varkenssoort heerlijk rondlopen en zich te goed doen aan gras, planten, bloemen, maar voornaamlijk aan eikeltjes. Onze Iberico is 50% raszuiver <span>voor optimale vlees-vetverhouding</span></p><p><strong>Contact</strong><br /> Voor vragen of voor extra informatie kan je ons bereiken via de chatfunctie. Je kunt ons ook bereiken op het telefoonnummer: 0172-577 147 of mail naar: <a href="mailto:info@beefensteak.nl" target="_blank">info@beefensteak.nl</a>. Wij helpen je graag!</p>
€41,89
Bekijk product
<ul><li>Prachtig ribbraadstuk </li><li>Van het Uruguayaanse Grain-Fed rund</li><li>Prachtige, fijne marmering</li><li>Spectaculair mondgevoel</li></ul><p>Wil je een prachtig stuk ribeye van topkwaliteit uit Uruguay proberen? Ga dan voor het Uruguayaans Grain-Fed Ribeye Braadstuk!</p><h3>PRACHTIG STUK VLEES</h3><p>Een prachtig stuk ribeye vlees van het Zuid-Amerikaanse continent. Beef&Steak laat aan je over wat je met dit prachtige stuk vlees doet.</p> <p>Zo kan je de Uruguayaanse ribeye in zijn geheel garen. Uiteraard kan je dit mooie braadstuk ook eerst portioneren om vervolgens het gaarproces in werking te stellen.</p> <p>De <a href="https://beefensteak.nl/steak-roasts/rib-eye/">ribeye</a> komt uit de voorkant van de rug van Uruguayaanse runderras. Het vlees kent een prachtige, fijne marmering en geeft je bij de goede bereidingwijze een spectaculair mondgevoel.</p> <p>Het Uruguayaanse runderras is gevoed door middel van granen. Granen zorgen dat de marmering spectaculair tot uiting komt. Het intramusculair vet gaat tussen spierweefsels zitten. Hierdoor ontstaat er een optimale smaaksensatie.</p><h3>URUGUAYAANS GRAIN-FED</h3><p>Ons Uruguyaans rundvlees komt van Hereford en Angus runderen, échte vleesrassen. Naast het afmesten worden de dieren de laatste 120 dagen op een uitgebalanceerd dieet gezet van plantaardige eiwitten.</p> <p>Tijdens deze 120 dagen worden de dieren zeer nauwkeurig in de gaten gehouden door voedingsspecialisten. Zij houden de groei en gezondheid van de dieren goed in de gaten en zorgen ervoor dat het de dieren aan niets ontbreekt.</p><p>Bij BEEF&STEAK kun je een heerlijk Uruguayaans Grain-Fed Ribeye Braadstuk kopen. Ga voor dit heerlijke ribbraadstuk uit Uruguay en geniet van deze spectaculaire smaaksensatie. </p>
€85,99
Bekijk product
De Uruguayaanse Grain-Fed Rosbief is een heerlijk zacht stuk vlees. De rosbief is de achtermuis en is mooi, schoon en vol van smaak. Een andere benaming voor achtermuis is eye of round. Hier wordt de rosbief van gemaakt. Door middel van de juiste kruiden en garing maak je in een handomdraai heerlijke vleeswaren of een prachtgerecht om je gasten mee te verrassen. Het rund van de Uruguayaanse Grain-Fed wordt voornamelijk graan gevoerd. Dit zorgt voor een mooie marmering van het vlees. Het vlees krijgt hierdoor nog meer smaak. Contact Voor vragen of voor extra informatie kunt u ons bereiken via de chatfunctie. U kunt ons ook bereiken op het telefoonnummer: 0172-577 147 of mail naar: info@beefensteak.nl. Wij helpen u graag!
€23,99
Bekijk product
<p>Een prachtige Wilde Duif. Het vlees is prachtig van smaak en is bovendien heerlijk mals. Het vlees is bourgondisch, bedoeld voor de echte liefhebber. Beef&Steak werkt nauw samen met van Leendert. Dit is een Nederlands bedrijf dat wild verzorgd met respect voor moeder natuur. Let altijd op kleine, achtergebleven kogeltjes. Ondanks de controle hierop kunnen er altijd kogeltjes achterblijven in het dier. De wilde duif, met karkas, weegt ca. 200 gram. Heerlijk om te braden in de oven.</p>
€8,99
Bekijk product
<p>Een heerlijke malse biefstuk van Ierse bodem. Dit prachtige stuk vlees heeft een minimale marmering, is mager en heerlijk mals.</p> <p>Het vlees van dit Ierse ras is lekker sappig en vol van smaak. Wel bevat het vlees intramusculair vet, dit zorgt voor een smaaksensatie</p><p><strong>Biefstuk bakken</strong></p><p>Hoe bak je een biefstuk? Een vraag die al vele malen gesteld is. Het bakken van biefstuk is eigenlijk heel simpel.</p> <p>Het belangrijkste is dat het vlees de juiste kerntemperatuur heeft, dus zorg voor een kernthermometer! Grill of bak de biefstuk vervolgens in wat roomboter (of in combinatie met wat olijfolie) op hoog vuur.</p> <p>Bij een biefstuk van gemiddelde dikte begin je met 3 minuten aan de eerste kant. Draai de biefstuk vervolgens om en grill de andere kant gedurende 2,5 tot 3 minuten.</p> <p>Controleer de kern. Is deze 47-50 graden haal je de biefstuk uit de pan en leg je deze afgedekt nog 5 tot 10 minuten apart.</p> <p>Is de kerntemperatuur nog niet bereikt, laat je deze in de pan liggen tot de temperatuur wel wordt bereikt en haal je de <a href="https://beefensteak.nl/steak-roasts/biefstuk/">biefstuk</a> eruit. Eet smakelijk!</p><p><strong>Contact</strong><strong><br /> </strong>Voor vragen of extra informatie kan je ons bereiken via de chatfunctie. Je kunt ons ook bereiken op het telefoonnummer: <strong>0172-577 147</strong> of mail naar: <a href="mailto:info@beefensteak.nl" target="_blank">info@beefensteak.nl</a>. Wij helpen je graag!</p>
€11,99
Bekijk product
<p><strong>LET OP! Dit is een demomodel. Enkel af te halen!</strong></p><h2>Complete Buitenkeukenervaring</h2><p>Met de Pit Boss Pro Series 1150 Wood Pellet Grill til jij jouw barbecue-ervaring naar een hoger niveau. Deze geavanceerde houtpelletsgrill combineert innovatieve technologie, krachtige prestaties en ultiem gebruiksgemak. Dankzij de digitale PID-besturing en Wi-Fi- en Bluetooth-compatibiliteit geniet je van perfect bereide maaltijden met een authentieke rooksmaak.</p><h2>Innovatieve Functies</h2><p>De Pit Boss Pro Series 1150 biedt een combinatie van technologie en gebruiksgemak om de ultieme grillervaring te creëren. Met de digitale PID-besturingskaart en geavanceerde temperatuurregeling bereik je moeiteloos de perfecte garing. Bovendien koppel je deze grill eenvoudig aan de Pit Boss Smoke IT-app, waarmee je de temperatuurinstellingen en vleessondes in real-time kunt monitoren.</p><h2>Gebruiksgemak en Veelzijdigheid</h2><p>Dankzij het enorme kookoppervlak van 7.451 vierkante centimeter is deze grill perfect voor grote gezelschappen. De innovatieve Flame Broiler Lever™ maakt het mogelijk om eenvoudig te schakelen tussen indirecte en directe hitte tot 538°C, ideaal voor zowel langzaam garen als direct aanbraden. Door het gebruik van geforceerde convectie met een ventilator en 100% natuurlijke hardhoutpellets, levert deze grill consistente en smaakvolle resultaten.</p><h2>Belangrijkste Kenmerken</h2><ul style="list-style-type: none;"><li>✅ <b>Kookoppervlak</b>: 7.451 vierkante centimeter</li><li>✅ <b>Temperatuurbereik</b>: 82°C - 260°C</li><li>✅ <b>Flame Broiler Lever™</b>: Directe hitte tot 538°C</li><li>✅ <b>Wi-Fi- en Bluetooth-compatibiliteit</b></li><li>✅ <b>Digitale PID-besturingskaart</b></li><li>✅ <b>Gevoed door 100% natuurlijke hardhoutpellets</b></li><li>✅ <b>Geforceerde convectie met ventilator</b></li></ul><h2>Bijbehorende Accessoires</h2><p>Met deze bijbehorende accessoires heb je nog meer plezier van de PitBoss PRO 1150 Wifi</p><ul><li><a href="https://beefensteak.nl/pitboss-hoes-navigator-pro-series-pitboss-pro-1150/" target="_blank">Hoes voor Pitboss PRO 1150 Wifi</a></li></ul><h2>Specificaties</h2><table border="1"> <tr> <th>Eigenschap</th> <th>Waarde</th> </tr> <tr> <td>Kookoppervlak</td> <td>7.451 vierkante centimeter</td> </tr> <tr> <td>Temperatuurbereik</td> <td>82°C - 260°C</td> </tr> <tr> <td>Maximale directe hitte</td> <td>538°C</td> </tr> <tr> <td>Besturing</td> <td>Digitale PID-kaart</td> </tr> <tr> <td>Connectiviteit</td> <td>Wi-Fi & Bluetooth</td> </tr> <tr> <td>Aandrijving</td> <td>100% hardhoutpellets</td> </tr> <tr> <td>Asbeheer</td> <td>Verwijderbaar systeem</td> </tr> <tr> <td>Kookroosters</td> <td>Gietijzer met porseleincoating</td> </tr> <tr> <td>Constructie</td> <td>Staal met poedercoating</td> </tr></table>
€1.199,00
Bekijk product
<h2>Belangrijkste Kenmerken</h2><ul> <li>✅ Ultrafijne slijpsteen voor extreme Japanse scherpte</li> <li>✅ Verwijdert zelfs de kleinste microbramen en polijst de snede volledig glad</li> <li>✅ Drie keer fijner dan de 6000 grit slijpsteen</li> <li>✅ Geschikt voor de HORL® 3 en HORL® 3 Pro</li> <li>✅ Moet licht bevochtigd worden voor gebruik</li> <li>✅ Niet geschikt voor de HORL® 3 Cruise</li></ul><h2>Introductie</h2><p>Bereik een uniek niveau van scherpte met de Kagami slijpsteen van HORL®. Deze slijpsteen is ontwikkeld in samenwerking met de beste Japanse messenslijpers en biedt een ultrafijn resultaat. De slijpsteen is drie keer fijner dan de 6000 grit slijpsteen, wat zorgt voor een buitengewone scherpte die de snede perfect glad polijst en zelfs de kleinste microbramen verwijdert.</p><h2>Ontwikkeling en Gebruik</h2><p>De HORL® Kagami is het resultaat van de combinatie van de principes van de HORL®-slijper en de expertise van Japanse slijpingsexperts. Deze slijpsteen is speciaal voor HORL® geproduceerd in Japan en biedt een nieuwe standaard in scherpte. Gebruik de ultrafijne wetsteen minimaal 5 minuten per zijde van het lemmet voor het beste resultaat. Zorg ervoor dat je het lemmet en de wetsteen tussen de zijden schoonmaakt om te voorkomen dat schuurdeeltjes de gespiegelde snede krassen.</p><h2>Afwerking</h2><p>Voor de laatste fijne afwerking bevochtig je de HORL® Kagami lichtjes en gebruik je deze nog een minuut aan elke zijde van het mes. Dit zorgt voor de ultieme scherpe snede die zowel optisch als meetbaar nieuwe normen stelt. De resultaten zijn drie keer fijner dan bij traditionele Japanse wetstenen, wat leidt tot een uitzonderlijke scherpte en afwerking.</p><h2>Compatibiliteit en Gebruik</h2><p>De HORL® Kagami slijpsteen is geschikt voor de HORL® 3 en HORL® 3 Pro, maar is niet compatibel met de HORL® 3 Cruise. Dankzij het innovatieve HORL Quick Lock-systeem kun je de slijpschijven snel en eenvoudig verwisselen, wat het proces van het vervangen van de slijpstenen snel en gemakkelijk maakt.</p><h2>Afmetingen</h2><table> <tr> <th>Afmetingen</th> <th>Gewicht</th> </tr> <tr> <td>Diameter Ø5,4 cm</td> <td>0,1 kg</td> </tr></table>
€79,00
Bekijk product