Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
<ul><li>Echt Amerikaans geheim</li><li>Zeer mals</li><li>Bevat geen zeen</li><li>Perfect om te grillen</li></ul><p>Wil je een malse Flat Iron proberen? Ga dan voor de USA Grain-Fed Flat Iron!</p><h3>AMERIKAANS BEST BEWAARDE GEHEIM</h3><p>Een écht Amerikaans goed bewaard geheim, de Flat Iron Steak. Als eerste bood Beef&Steak dit geheim aan in Nederland.</p> <p>Tegenwoordig zijn er meerdere retailers met deze steaks, echter moet je voor de beste <a href="https://beefensteak.nl/steak-roasts/flat-iron/">Flat Iron</a> Steak bij Beef&Steak zijn. De heerlijke steak is zeer mals en bevat geen zeen.</p> <p>De zeen is er namelijk door de haakse snijwijze al uitgehaald. Deze steak is perect om te grillen. Laat de steak goed rusten na het grillen voor een optimale smaak. De steak rosé eten is ook een goede optie. </p><h3>AMERIKAANSE GRAIN-FED RUND</h3><p><span><span>De Amerikaanse Grain-Fed runderen zijn 100 dagen graangevoerd. Hierdoor krijgt het vlees een heerlijke marmering.</p> <p>Dit noem je ook wel intramusculair vet. Het vet gaat tussen het spierweefsel zitten. Hierdoor ontstaat er tijdens de bereiding een waanzinnig smaakpallet.</span></span></p><p>Bij BEEF&STEAK kun je een heerlijke USA Grain-Fed Flat Iron kopen. Ga voor dit best bewaarde geheim vanuit de USA en geniet van deze malse delicatesse. </p><p> Pitmaster X kan als geen ander mooie Flat Iron Steaks bereiden, deze keer bereidt hij de Flat Iron Steak met behulp van een Himalaya zoutsteen. Bekijk de video hierboven:</p>
€55,19
Bekijk product
<ul><li>Supermalse Zuid-Amerikaanse kwaliteit</li><li>Prachtig rundvlees</li><li>Populair bij chefs van de betere steak restaurants</li><li>Uitstekend geschikt om licht te marineren</li></ul><p>Wil je een stuk supermalse Zuid-Amerikaanse kwaliteit in huis? Ga dan voor de Zuid-Amerikaanse Ossenhaas Heel!</p><h3>SUPERMALSE OSSENHAAS VAN HET RUND</h3><p><span>Een supermalse Zuid-Amerikaanse kwaliteit! Een hele Zuid-Amerikaanse ossenhaas o</span><a href="http://nl.wikipedia.org/wiki/Ossenhaas" title="Wikipedia artikel over de ossenhaas" target="_blank"></a><span>m zelf te portioneren, zonder ketting. Haal een stukje Zuid-Amerika in huis met dit prachtige rundvlees, populair bij chefs van de betere steak restaurants. Het vlees kenmerkt zich door de stevige korte spieren die zorgen voor de optimale vleessmaak. De hele ossenhaas is met vliesje, die u met een scherp mes eenvoudig kunt verwijderen. Deze dient u zelf te verwijderen.</span></p><h3>BEREIDEN VAN DE OSSENHAAS</h3><p><span>Een hele ossenhaas laat zicht prachtig bereiden in oven of op de bbq. De kern blijft sappig omdat de hitte het vocht binnenin niet kan verdampen. Dat is het voordeel van een groter stuk. Gebruik een kernthermometer om te garen tot 45 graden in de kern. Het rundvlees van de hittebron afhalen en de thermometer laten zitten. Het nagaren zorgt ervoor dat de temperatuur van de ossenhaas naar 50 graden stijgt. Direct serveren - niet wikkelen in aluminiumfolie. Een ossenhaas is uitstekend geschikt om licht te marineren.</span></p><h3>PORTIONEREN</h3><p>U kunt de <a href="https://beefensteak.nl/steak-roasts/ossenhaas/">ossenhaas</a> ook zelf opdelen in porties. Van het dikste deel kunt u de chateaubriand snijden van ongeveer 400 gram. Uit het midden van de ossenhaas snijdt u dan tournedos; mooie ronde schijven van ongeveer 200 gram per stuk. De tournedos wordt ook wel het biefstuk van de haas genoemd. Van de punt kunt u kleine medaillons snijden, ook bekend als filet mignon.</p><h3>KERSTVLEES</h3><p>De ossenhaas is een gewild stuk kerstvlees. Het beroemde kerstrecept Beef Wellington maak je met hele ossenhaas, maar ook ossenhaas tournedos zijn razend populair met kerst. Als je vlees zoekt voor kerst, dan heb je met deze ossenhaas een heel mooi stuk gevonden.</p><p></p><p>Bij BEEF&STEAK kun je een heerlijke Zuid-Amerikaanse Ossenhaas Heel kopen. Ga voor een stuk supermalse Zuid-Amerikaanse kwaliteit en geniet van deze populaire delicatesse.</p><p> </p><p>De slager van Beef&Steak laat je in de video hierboven zien hoe je het vlies kan verwijderen.</p>
€60,89
Bekijk product
<h3>Wat is precies de Presa?</h3><p>Schitterend doorregen stuk Iberico vlees, voor de echte fijnproever. Dit heerlijke stuk Presa van het Iberico varken is een echte aanrader.</p> <p>Het stuk is geschikt voor 2 à 3 personen, verpakt per stuk. Presa is een heerlijk stuk vlees afkomstig uit het deel tussen de nek en de schouder van het Iberico varken. Het ligt bovenop het uiteinde van de entrecote.</p><h3>Hoe bereid ik Presa?</h3><p>De Presa heeft een karakteristieke marmering en is heerlijk mals. Hierdoor ontstaat er een subliem mondgevoel. De Presa is heerlijk om te bereiden als braadstuk in de oven of op de BBQ.</p><h3>Het Iberico Varken</h3><p>Het Iberico Varken is een varkensras uit het Middelandse-zeegebied. Hier kan dit exclusieve varkenssoort heerlijk rondlopen en zich te goed doen aan gras, planten, bloemen, maar voornaamlijk aan eikeltjes. Onze Iberico is 50% raszuiver <span>voor optimale vlees-vetverhouding</span></p><p><strong>Contact</strong><br /> Voor vragen of voor extra informatie kan je ons bereiken via de chatfunctie. Je kunt ons ook bereiken op het telefoonnummer: 0172-577 147 of mail naar: <a href="mailto:info@beefensteak.nl" target="_blank">info@beefensteak.nl</a>. Wij helpen je graag!</p>
€41,89
Bekijk product
<ul><li>Prachtig ribbraadstuk </li><li>Van het Uruguayaanse Grain-Fed rund</li><li>Prachtige, fijne marmering</li><li>Spectaculair mondgevoel</li></ul><p>Wil je een prachtig stuk ribeye van topkwaliteit uit Uruguay proberen? Ga dan voor het Uruguayaans Grain-Fed Ribeye Braadstuk!</p><h3>PRACHTIG STUK VLEES</h3><p>Een prachtig stuk ribeye vlees van het Zuid-Amerikaanse continent. Beef&Steak laat aan je over wat je met dit prachtige stuk vlees doet.</p> <p>Zo kan je de Uruguayaanse ribeye in zijn geheel garen. Uiteraard kan je dit mooie braadstuk ook eerst portioneren om vervolgens het gaarproces in werking te stellen.</p> <p>De <a href="https://beefensteak.nl/steak-roasts/rib-eye/">ribeye</a> komt uit de voorkant van de rug van Uruguayaanse runderras. Het vlees kent een prachtige, fijne marmering en geeft je bij de goede bereidingwijze een spectaculair mondgevoel.</p> <p>Het Uruguayaanse runderras is gevoed door middel van granen. Granen zorgen dat de marmering spectaculair tot uiting komt. Het intramusculair vet gaat tussen spierweefsels zitten. Hierdoor ontstaat er een optimale smaaksensatie.</p><h3>URUGUAYAANS GRAIN-FED</h3><p>Ons Uruguyaans rundvlees komt van Hereford en Angus runderen, échte vleesrassen. Naast het afmesten worden de dieren de laatste 120 dagen op een uitgebalanceerd dieet gezet van plantaardige eiwitten.</p> <p>Tijdens deze 120 dagen worden de dieren zeer nauwkeurig in de gaten gehouden door voedingsspecialisten. Zij houden de groei en gezondheid van de dieren goed in de gaten en zorgen ervoor dat het de dieren aan niets ontbreekt.</p><p>Bij BEEF&STEAK kun je een heerlijk Uruguayaans Grain-Fed Ribeye Braadstuk kopen. Ga voor dit heerlijke ribbraadstuk uit Uruguay en geniet van deze spectaculaire smaaksensatie. </p>
€85,99
Bekijk product
<ul><li>Kant-en-klaar van de smoker</li><li>Geweldig stuk varkensvlees</li><li>Bereid door onze eigen pitmaster</li><li>Alleen nog op te warmen</li></ul><p>Wil je snel een geweldige pulled pork op tafel zetten? Ga dan voor de kant-en-klare Smoked Pulled Pork!</p><h3>KANT-EN-KLAAR</h3><p>Heerlijke kant-en-klare pulled pork. Dit geweldige stuk varkensvlees is bereid door onze eigen pitmaster. De bereiding is door middel van de smoker tot stand gebracht. Dit kant-en-klare gerecht is ideaal voor succesvolle mensen met een gebrek aan tijd. Je hoeft de pulled pork alleen nog op te warmen. Dit doe je afgedekt op 140 graden braden voor de duur van ca. 20 minuten. Het is wellicht een leuk idee om er wat BBQ-saus doorheen te mengen. Dit zorgt voor een leuke extra smaak.</p><h3>ALLEEN NOG OPWARMEN</h3><p>Je hoeft de pulled pork alleen nog op te warmen. Dit doe je afgedekt op 140 graden braden voor de duur van ca. 20 minuten. Het is wellicht een leuk idee om er wat BBQ-saus doorheen te mengen. Dit zorgt voor een leuke extra smaak.</p><p>Bij BEEF&STEAK kun je een heerlijke Smoked Pulled Pork kopen. Ga voor deze kant-en-klare topper en geniet van dit geweldige stuk varkensvlees. </p>
€9,95
Bekijk product
<ul><li>Hemelse spareribs voor fijnproevers</li><li>Van het Spaanse Iberico varken</li><li>Mooie en romige smaak</li><li><span>50% raszuiver voor optimale vlees-vetverhouding</span></li></ul><p>Wil je heerlijke spareribs van het Iberico varken? Ga dan voor de Iberico Spareribs!</p><h3>VEEL MARMERING</h3><p>Spareribs zijn niet meer weg te denken bij een BBQ. Heerlijk low&slow bereiden en helemaal naar eigen smaak kruiden en aflakken. <a href="https://beefensteak.nl/bbq-vlees/spareribs/">Spareribs</a> zijn er in vele soorten en maten.</p> <p>De spareribs van de Spaanse Iberico varkens zijn qua smaak wel heel bijzonder. Het vlees tussen de botten heeft een heel mooie en romige smaak en heeft eigenlijk weinig extra nodig aan kruiden.</p> <p>Het vlees heeft veel marmering en door het garen smelt het vet en geeft het de spareribs nog meer smaak.</p><h3>IBERICO VARKEN</h3><p>Het voedzame vlees van het Iberico varken is vol van smaak, voedzaam en ook nog eens gezond vanwege het hoge percentage onverzadigde vetzuren.</p> <p>Dit varkensvlees is van zeer hoogwaardige kwaliteit. Zo weet je dat je altijd het beste in huis haalt. Daarnaast vind je bij Beef&Steak het vlees van het Iberico varken voor verrassend lage prijzen.</p><p>Bij BEEF&STEAK kun je heerlijke Iberico Spareribs. Ga voor deze heerlijke, romige spareribs en geniet van deze Spaanse delicatesse. </p>
€15,09
Bekijk product
<p><FONT COLOR="FF0000">Superdeal! Nu bij 2 zakken houtskool een gratis zak <a href="https://beefensteak.nl/aanmaakwol/" target="_blank">aanmaakwol</a> t.w.v. €9,50.</FONT></p><h2>BLACK RANCH HOUTSKOOL (15KG)</h2><ul><li>Mooie, grote stukken houtskool</li><li>Natuurlijke kolen zonder toevoegingen</li><li>Van de Quebracho boom</li><li>Grove en harde structuur</li><li>Lange brandduur</li><li>5% korting bij afhalen</li></ul><p>Wil je mooie, grote stukken houtskool met lange brandduur? Ga dan voor de Black Ranch Houtskool (15KG)!</p><br><h3>ZONDER TOEVOEGINGEN</h3><p>Mooie grote stukken hardhout kolen voor de bbq op niveau, in een zak van 15 kilo. De natuurlijke kolen zonder toevoegingen branden langer en je houdt je bbq beter op temperatuur door een mooie luchtcirculatie.</p><br><h3>QUEBRACHO BOOM</h3><p>De Quebracho boom die onder andere groeit in Midden- en Zuid-Amerika. Deze houtsoort groeit niet in het tropische regenwoud en de productie tot houtskool brengt daarom geen schade toe aan de natuur en word het onder toezicht van CITES-voorwaarden verwerkt.</p> <p>De houtskool heeft een grove en harde structuur, een hoge hitte-opbrengst en lange brandduur. Het product heeft zich de laatste jaren bewezen in horeca en wedstrijd/bbq.</p><p>Bij BEEF&STEAK kun je Black Ranch Houtskool (15KG) kopen. Ga voor deze natuurlijke, grote stukken houtskool en ga voor de beste BBQ-ervaring. </p>
€36,95
Bekijk product
<p>De rib eyes van Beef&Steak bestaan niet enkel uit rundvleessoorten. Beef&Steak bied je ook de rib eye steak van het Iberico varken. Dit varkensras is donker van kleur en voedt zich voornamelijk met eikeltjes.</p><p>De rib eye van het Iberico varken is wat romiger dan dat van de runderrassen. De reden hiervoor is het vetgehalte van het Iberico varken. Dit is namelijk iets vetter bij varkens.</p> <p>Het vlees is mooi donkerrood met een goede vetdooradering. Verder bevat het Iberico varken veel onverzadigde vetzuren en heeft een rijker ijzergehalte dan het blanke varken.</p><p>Dit tezamen zorgt voor een overheerlijke smaak. Onze Iberico is 50% raszuiver<span> voor optimale vlees-vetverhouding</span></p><p>Bekijk de video hierboven van Iberico varkensnek steaks</p><p>Het Iberico varken komt uit het Middelandse-zeegebied. Dit ras leeft eigenlijk altijd buiten en kan heerlijk grazen, rondlopen en wroeten.</p> <p>Het Iberico varken is zwart van kleur. Verder plant het Ibericoras enkel 100% Ibericobiggen voort. Hierop wordt streng toegezien door de Spaanse overheid.</p><p><strong>Contact</strong><br /> Voor vragen of voor extra informatie kan je ons bereiken via de chatfunctie. Je kunt ons ook bereiken op het telefoonummer: 0172-577 147 of mail naar: <a href="mailto:info@beefensteak.nl" target="_blank">info@beefensteak.nl</a>. Wij helpen je graag!</p>
€72,99
Bekijk product
<ul><li>Echt Amerikaans geheim</li><li>Zeer mals</li><li>Bevat geen zeen</li><li>Perfect om te grillen</li></ul><p>Wil je een malse Flat Iron proberen? Ga dan voor de USA Grain-Fed Flat Iron!</p><h3>AMERIKAANS BEST BEWAARDE GEHEIM</h3><p>Een écht Amerikaans goed bewaard geheim, de Flat Iron Steak. Als eerste bood Beef&Steak dit geheim aan in Nederland.</p> <p>Tegenwoordig zijn er meerdere retailers met deze steaks, echter moet je voor de beste <a href="https://beefensteak.nl/steak-roasts/flat-iron/">Flat Iron</a> Steak bij Beef&Steak zijn. De heerlijke steak is zeer mals en bevat geen zeen.</p> <p>De zeen is er namelijk door de haakse snijwijze al uitgehaald. Deze steak is perect om te grillen. Laat de steak goed rusten na het grillen voor een optimale smaak. De steak rosé eten is ook een goede optie. </p><h3>AMERIKAANSE GRAIN-FED RUND</h3><p><span><span>De Amerikaanse Grain-Fed runderen zijn 100 dagen graangevoerd. Hierdoor krijgt het vlees een heerlijke marmering.</p> <p>Dit noem je ook wel intramusculair vet. Het vet gaat tussen het spierweefsel zitten. Hierdoor ontstaat er tijdens de bereiding een waanzinnig smaakpallet.</span></span></p><p>Bij BEEF&STEAK kun je een heerlijke USA Grain-Fed Flat Iron kopen. Ga voor dit best bewaarde geheim vanuit de USA en geniet van deze malse delicatesse. </p><p> Pitmaster X kan als geen ander mooie Flat Iron Steaks bereiden, deze keer bereidt hij de Flat Iron Steak met behulp van een Himalaya zoutsteen. Bekijk de video hierboven:</p>
€70,89
Bekijk product
<ul><li>Overheerlijke, malse kipfilet</li><li>Van de Hollandse Gildehoen</li><li>Echt een kipfilet zoals bedoeld is</li></ul><p>Wil je een (h)eerlijke kipfilet proberen? Ga dan voor de Gildehoen Kipfilet!</p><h3>(H)EERLIJKE KIPFILET </h3><p>Een eerlijke kipfilet van de Gildehoen. Deze geeft geen plons vocht in de pan, maar het is echt een kipfilet zoals het bedoeld is. Gildehoen is een langzamer groeiend Hubbard ras. Gildehoenen hebben meer ruimte en het gebruik van antibiotica is nihil. Tevens leven de dieren in een normaal daglichtritme. Al deze factoren zorgen ervoor dat de gildehoenen weinig stress ervaren en dat proeft u weer terug in de overheerlijke malse kipfilet.</p><h3>EERLIJK EN NIET GEPLOFT</h3><p>Kip die smaakt zoals het vroeger was, dat is waar we bij BEEF&STEAK voor kiezen met de Gildehoen kip. Kip hoort normaal te groeien en niet te 'ploffen'. Gelukkig gaan veel consumenten beseffen dat dit niet de juiste gang van zaken hoort te zijn. De Gildehoen wordt gelukkig niet geploft; deze kip krijgt de ruimte en kan genieten van beter voer. Zodoende is deze specifieke vleessoort een kipfilet die niet een glas water loslaat bij het bakken en ook nog eens smaakvol is. En ben je bekend met een kippendij? Deze is heerlijk en waarschijnlijk het lekkerste stukje van de kip. Met de kippenvleugels van de Gildehoen maakt u de lekkerste chicken wings.</p><p>Bij BEEF&STEAK kun je een heerlijke Gildehoen Kipfilet kopen. Ga voor deze heerlijke, eerlijke kipfilet en geniet van deze delicatesse van de Gildehoen. </p>
€8,89
Bekijk product