Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
<h2>IERSE BBQ JACOB'S LADDER</h2><p></p><ul><li>Spareribs van het rund</li><li>Schitterend stuk voor low&slow bereiding</li><li>Ware eyecatcher</li><li>Per streng van 5-6 ribben</li></ul><p>Wil je een echte eyecatcher op je BBQ? Ga dan voor de Ierse BBQ Jacob's Ladder!</p><h3>SHORT RIB</h3><p><span>De Jacob's Ladder is een variant van runder spareribs. Een langwerpige streng rundvlees met 5-6 botten erin. Ook wel bekend als de short rib, alleen langer uitgesneden. </span></p><h3>IERS GRASS FED</h3><p>Op de website van Beef & Steak kan je runder rib roast kopen van de beste kwaliteit, bijvoorbeeld voor op de BBQ of om uit de oven te halen.</p> <p>Een van de rib roasts die je kunt kopen is het bijzondere Ierse grasgevoerde rundvlees, oftewel de Ierse Grass-Fed rib roast. Dit Ierse rundvlees komt van twee verschillende vleesrassen, namelijk de Hereford en de Dexter.</p> <p>Mooi vlees van loslopende dieren uit de Ierse hooglanden. Het lokale gras en de kruiden nemen de dieren al grazend tot zich. Met deze runder rib roast haal je een heerlijk gerecht van de BBQ of uit de oven.</p><h3>GERIJPT IERS RUNDVLEES</h3><p>Na de productie van het vlees wordt alles vacuum verpakt en gedurende 28 dagen gerijpt. Dit proces heet "nat rijpen" en zorgt ervoor dat de smaken intenser worden en het vlees malser. Het vlees krijgt daarnaast die typische dieprode kleur die je graag terugziet op je bord.</p><p>Bij BEEF&STEAK kun je een Ierse BBQ Jacob's Ladder kopen. Ga voor dit schitterende stuk voor low&slow bereiding en pak deze eyecatcher voor ieder BBQ-feest. </p><p></p><p></p><p>PitmasterX maakte een filmpje van de bereiding van de Jacobs Ladder. Bekijk de video hierboven:
€50,89
Bekijk productJe vlees omdraaien zonder je vingers te verbranden? Dat kan met deze handige tang.
€15,29
Bekijk product<ul><li>Spaans buikspek</li><li>Van het Iberico varken zonder zwoerd</li><li>Hoog percentage mooi vet</li><li>Fantastische smaak</li><li><span>50% raszuiver voor optimale vlees-vetverhouding</span></li></ul><p>Wil je een heerlijk zacht stuk buikspek proberen? Ga dan voor het Iberico Buikspek Zonder Zwoerd!</p><h3>HEEL VEEL SMAAK</h3><p>Het Iberico varken staat bekend als een wat vetter varken met heel veel smaak. Dit alles komt het beste terug in een stukje buikspek.</p> <p>Het buikspek van het Iberico Varken herken je door het hoge percentage mooi vet in het product, namelijk tot wel 90%. Het buikspek is heerlijk zacht.</p> <p>Wellicht ken je dit product beter als het stuk waar speklapjes van worden gesneden. Het buikspek heeft geen vel. Dit zorgt voor een andere, maar toch fantastische smaak.</p> <p>We raden je aan om het buikspek langzaam te garen in de oven of om het op de BBQ te bereiden. Hierdoor heb je een prachtige smaak op je bord. Het is een perfect product om heerlijke Panceta van te maken.</p><h3>IBERICO VARKEN</h3><p>Het Iberico varken is een varkensras afkomstig uit het Middelandse Zeegebied. Dit exclusieve varkensras wordt met veel zorgvuldigheid gehouden.</p> <p>Iberico Varkens hebben veel ruimte en zijn door het aangename klimaat eigenlijk altijd buiten. Iberico Varkens kunnen zich tegoed doen aan gras, planten en bloemen, maar voornaamlijk aan eikeltjes.</p> <p>Die eikeltjes zijn ontzettend goed voor de marmering van het vlees. Hierdoor onstaat er een fantastisch mondgevoel.</p><p>Bij BEEF&STEAK kun je een heerlijk Iberico <a href="https://beefensteak.nl/bbq-vlees/buikspek/">Buikspek</a> Zonder Zwoerd kopen. Ga voor dit heerlijk zachte stuk buikspek en geniet van deze smaaksensatie van het Iberico varken. </p><p></p><p>De Iberico Buikspek Zonder Zwoerd is voor de echte liefhebber en heeft een hoog percentage mooi vet.</p><p>Ben je op zoek naar buikspek met een regulier vetgehalte? Bekijk dan onze Livar Buikspek Zonder Zwoerd:</p><ul><li><a href="https://beefensteak.nl/livar-buikspek-zonder-zwoerd/">Livar Buikspek Zonder Zwoerd</a></li></ul>
€33,99
Bekijk productDe sukade wordt vrijwel nooit apart gehouden van een varken, behalve als het het lekkerste varken van Nederland is. Livar snijdt dit prachtige stuk speciaal uit voor de liefhebbers.</p> <p>Een mooie roast met een dikke speklaag en zwoerd erop. Perfect voor low&slow bereiding. Dit stuk moet je echt een keer hebben geprobeerd.
€12,99
Bekijk product<ul><li>Hals/schouderstuk van het Livar-varken</li><li>Mooi doorregen, mals stuk vlees</li><li>Hogere vetgehalte </li><li>Perfect om pulled pork van te maken</li></ul><p>Wil je een heerlijk stuk vlees van het Livar-varken? Ga dan voor de Livar Procureur Zonder Been!</p><h3>PERFECT VOOR PULLED PORK</h3><p>Dit prachtige en smaakvolle deel is perfect om zelf pulled pork van te maken. Het hogere vetgehalte zorgt voor meer smaak en een zachtere bite. Perfect om een keer mee te variëren.</p><h3>LIVAR KLOOSTERVARKEN</h3><p>In 1999 bedachten 5 varkensboeren in Limburg uit ontevredenheid van hun toenmalige werk en leven, het Livar varken. Dit varken moest zich gaan onderscheiden in smaak, vleeskwaliteit en dierenwelzijn.</p> <p>Na een ontdekkingsreis door Spanje, waar het Iberico varken al volop werd gehouden, werd in Nederland begonnen met een strenge selectie van varkensrassen.</p> <p>De uiteindelijke, ultieme kruising werd gehouden op Abdij Lilbosch in Echt (L). Daar lopen de varkens nog steeds rond en worden ze verzorgd door de op de abdij wonenende monniken.</p> <p>Door de populariteit en gebrek aan ruimte op de abdij werkt Livar inmiddels met een zevental boerderijen die de omgevingen en werkwijze zoals op de abdij, zo goed mogelijk nastreven. Kwaliteit en dierenwelzijn worden zeer streng gecontroleerd.</p><div class="sorter">Bij BEEF&STEAK kun je een heerlijk Livar Procureur Zonder Been kopen. Ga voor dit heerlijke hals/schouderstuk van het Livar-varken en geniet van dit mooi doorregen, malse stuk vlees. </div>
€31,29
Bekijk product<h2>IERSE FLAT RIBS</h2><p></p><ul><li>Heerlijke flat ribs</li><li>Met volle smaak van Iers grasgevoerd rundvlees</li><li>Met stevig laagje vlees</li><li>Populaire cut voor op de BBQ</li></ul><p>Wil je heerlijke flat ribs van Iers grasgevoerd rundvlees? Ga dan voor de Ierse Flat Ribs!</p><h3>DRIE OF VIER BEENTJES</h3><p><span>Deze flat ribs worden met 3 of 4 beentjes gesneden. Een stevige laag vlees erop maakt dat dit perfect is om low&slow te bereiden.</p><p>Een van de meest populaire cuts voor op de BBQ. Bekijk onze receptenpagina voor heerlijke recepten.</span></p><h3>IERS GRASGEVOERD</h3><p>Dit Ierse rundvlees komt van twee verschillende vleesrassen, namelijk de Hereford en de Dexter. Mooi vlees van loslopende dieren uit de Ierse hooglanden.</p> <p>Het lokale gras en de kruiden nemen de dieren al grazend tot zich. Met deze runder rib roast haal je een heerlijk gerecht van de BBQ of uit de oven.</p><p> Na de productie van het vlees wordt alles vacuum verpakt en gedurende 28 dagen gerijpt. Dit proces heet "nat rijpen" en zorgt ervoor dat de smaken intenser worden en het vlees malser.</p> <p>Het vlees krijgt daarnaast die typische dieprode kleur die je graag terugziet op je bord.</p><p>Bij BEEF&STEAK kun je heerlijke Ierse Flat Ribs kopen. Ga voor deze heerlijke flat ribs met stevig laagje vlees en geniet van deze Ierse grasgevoerde delicatesse. </p>
€29,19
Bekijk productDe skillet is bijna niet meer weg te denken bij outdoor cooking. De sterke gietijzeren pannen met dikke bodem zorgen voor een hoge en constante hitte in de pan. Hiermee grill je iedere steak naar het gewenste resultaat.</p> <p>De steelpannen zijn al voorbehandeld en klaar voor gebruik. De pannen hebben naast de steel ook een handvat aan het andere uiteinde. Beide zijkanten zijn uitgerust met een schenkgedeelte. Handig voor het overzetten van jus en sauzen.</p><p>De skillet met gladde bodem is verkrijgbaar in meerdere formaten:</p><p>- 15 cm doorsnede</p><p>- 20 cm doorsnede</p><p>- 25 cm doorsnede</p><p>- 30 cm doorsnede</p><p>- 35 cm doorsnede</p><p>- 40 cm doorsnede</p>
€54,99
Bekijk productMet deze gietijzeren houder rooster je snel en gemakkelijk 2 burgers tegelijk. Handig in open vuur en door het grillpatroon krijgen de burgers die typische grillstrepen. Het gietijzer zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de warmte zodat jouw burgers perfect gegaard worden.
€44,99
Bekijk product<p>Deze speciale vuurtafel kan je gebruiken als kookeiland of kooktafel. Het staal is voldoende beschermd om hierop te kunnen koken met kolen en gietijzeren potten en pannen.</p> <p>De tafel is verkrijgbaar in 45x45 oppervlak of 45x90 oppervlak. Onmisbaar voor de echte buitenkok. </p>
€139,99
Bekijk product<p>Deze complete barbecue kun je werkelijk overal voor gebruiken. Niet alleen als grill is deze gietijzeren barbecue zeer goed te gebruiken.</p> <p>In combinatie met de Petromax Dutch ovens of skillets heb je een zeer compleet pakket om alles mee klaar te maken. Het grillrooster is in hoogte te verstellen dus je kunt je temperatuur enigzins aanpassen. Het deurtje aan de voorkant helpt ook goed bij het toevoegen van lucht om ze de juiste temperatuur in te stellen.</p>
€179,99
Bekijk product