Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
<p>Deze bijzondere Purcari 1827 Icewine werd geoogst bij -6 tot -8 graden Celsius. De druiven werden handmatig geselecteerd en traditioneel gevinifieerd. Eiswein (of icewine) is een bijzonder fenomeen. Het werd bij toeval in Duitsland ontdekt rond het einde van de 18e eeuw. Een plotselinge, vroeg intredende winter zorgde ervoor dat de druiven van een wijnboer bevroren aan de stok hingen. Ondanks dat men dacht dat de oogst verloren zou zijn, werd er toch geperst. Het resultaat? Een delicate, zoete en geconcentreerde wijn! De druiven voor eiswein moeten lang blijven hangen, tot in de winterperiode. De oogst vindt altijd ‘s nachts plaats bij ongeveer -7 graden Celsius. Dat moet wel, want een enkel zonnestraaltje kan een druif al laten ontdooien en dat is niet de bedoeling.</p> <p>De bevroren druiven gaan kort na de oogst de pers in. Het persen is een zorgvuldig proces, voorzichtig worden de druiven ontdaan van hun gekristalliseerde water en blijft er een heel geconcentreerd, suikerrijk sap over. Door het hoge suikergehalte is het een stuk lastiger om de gisting op gang te brengen dan bij het maken van een droge wijn. Bovendien duurt de periode van gisting ook veel langer. Geduld wordt echter beloond, want dit soort wijnen is over het algemeen fenomenaal! En voor degenen die echt lang kunnen wachten: eiswein heeft een heel hoog ouderingspotentieel.</p> <div class="product attribute overview"> <div class="value">Florale tonen in de neus, gevolgd door vlierbes, honing, mango, passievrucht wat specerijen, abrikoos, mandarijn, sinaasappelschil, galiameloen en citrus. Heerlijke friszoete aanzet met mooie levendige zuren, niet zwaar, sinaasappel, citrus en grapefruit.</div> <div class="value"> </div> <div class="value">Deze wijn vormt een ideale partner bij desserts met vruchten zoals mango en passievrucht, crème brûlée, roomijs, foie gras, milde blauwe kazen en paté met cranberry compote. </div> </div>
€34,95
Bekijk product
<p>Schoenenbourg is een van de meest geprezen Grand Crus-wijngaarden van de Elzas, met notities over de wijnen die zelfst teruggaan tot de 16e eeuw. </p> <p>De gipsbodems hier produceren Rieslings die diep zijn, rijk met wat rokerige diepte en hints van honing. </p> <p>Gelegen ten noorden van Riquewihr, loopt de wijngaard langs de vrij steile zuid- en zuidoostflank van de Schœnenbourg-heuvel, op een hoogte van 265 tot 380 meter.</p> <p>De druiven, allemaal met de hand geplukt, worden zorgvuldig gesorteerd en gaan voorzichtig naar de pneumatische pers. Lang persen is nodig om het best mogelijke sap te verkrijgen. Na het decanteren bij lage temperatuur begint het sap aan een lange alcoholische gisting (wilde gist) die tot 4 maanden kan duren.</p> <p>Tonen van citrusvruchten met hints van honing. Een geconcentreerde wijn met lengte.</p> <p>Past perfect bij gegrilde vis met tomaat en munt. Ook een welkome aanvulling bij smaakvolle geitenkaas.</p> <p>James Suckling 94pts </p>
€18,95
Bekijk product
<div> <div> <p>Deze witte port is helder van kleur met een mooie gouden tint. Porto Valdouro White Port bevat complexe aroma's van bloemen in de neus. In de smaak komen tonen van rijp fruit duidelijk naar voren. De afdronk is mooi lang en aangenaam en geeft een vleugje honing.</p> <p>Witte port wordt in Portugal vaak gedronken als een mix: 1/3 witte port, 2/3 tonic met een schijfje citroen: portonic.</p> </div> </div>
€8,95
Bekijk product
<div class="product attribute overview"> <div class="value"> <p>Deze prachtige 10 jaar oude port heeft maar liefst 120 maanden op eikenhouten vaten gerijpt. Hierdoor heeft hij zich ontwikkeld tot een volle en warme maar bovenal zachte port met een bruinachtige kleur.</p> <p>Hij is erg smaakvol en fruitig met een houtachtige neus. De geuren zijn uitbundig en warm met iets van amandel en noten. De smaak is subtiel, maar toch genuanceerd. Een meer dan verleidelijke afdronk. Ook nog eens lekker vol met tonen van noten.</p> </div> </div>
€15,95
Bekijk product
<div class="DescriptionBlock_cc-desc-item__E8eNd"> <p>Flor de la Mar is gemaakt van 100% Moscatel de Setúbal afkomstig van de oudere wijngaarden van Casa Ermelinda Freitas gelegen in Fernando Pó, Palmela.<br />Vinificatie in RVS tanks, tijdens de gisting wordt er neutrale alcohol van 77% vol toegevoegd waardoor het gistingsproces stopt en restsuikers achterblijven in de wijn. Daarna volgt een rijping van 24 maanden in halve eikenhouten vaten.</p> </div> <div class="DescriptionBlock_cc-desc-item__E8eNd"> <p>De wijn heeft een prachtige goud-oranje kleur met licht bruine schakeringen. In de geur zeer complex met aroma’s van noten, rozijnen, sinaasappelmarmelade. De smaak is zacht, zoet, fruitig met tonen van rozijnen en honing. De lange afdronk is mooi in balans tussen fruitigheid en frisse levendige zuren. Echt een prachtige wijn!</p> <p>De ideale begeleider van kaas, noten, crème brûlée, lichte chocoladedesserts, fudge en vele andere heerlijke zoetigheden. </p> </div>
€8,95
Bekijk product
<p>Zoet en zacht van smeek, met fruit- en bloementonen.</p> <p>Lekker in combinatie met deserts, fruit, oude kazen en noten.</p>
€9,95
Bekijk product
<p>Strogeel van kleur, 100% Moscato. Zoet met tonen van fruit en bloemen.</p> <p>Deze Asti is heerlijk op zichzelf of combineer aan het einde van de maaltijd met fruit, oude kazen en noten. </p>
€10,95
Bekijk product
<p>Deze Prosecco Rosé is gemaakt van 90% Glera en 10% Pinot Nero. Droog met bloemen tonen. </p> <p>Lekker als aperitief, bij voorgerechten of bij gerechten met vis. </p>
€11,50
Bekijk product
<p>Een heerlijke Moscato Spumante Rosé van 95% Moscato en 5% Brachetto.</p> <p>Zacht en zoet, met bloemen- en fruittonen. </p> <p>Ideaal als aperitief of na een maaltijd bij een kaasplank, fruit of noten.</p>
€10,95
Bekijk product
<p>Optimaal genieten van een heerlijk verfrissende energiedrink? Probeer dan deze Red Bull Summer Edition! Een smaakvolle mix van aardbei en abrikoos. Klinkt goed, niet? Dankzij de toegevoegde cafeïne en vitamines is het ook nog eens een heerlijk drankje voor, tijdens of na het sporten. Red Bull Summer Edition Aardbei Abrikoos is dé energydrink voor deze zomer!</p>
€17,50
Bekijk product