Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
<p><span>De Auxerrois druif, ook wel Pinot Auxerrois genoemd, is een witte druif. Het is een Frans druivenras en een kruising tussen de Pinot en de Heunisch Weiss. De naam Auxerrois is afkomstig uit het Franse graafschap Auxerre. Deze witte druif van goede kwaliteit komt vooral voor in de Elzas, de Moezel en Luxemburg.</span></p> <p><span><span>De Auxerrois is een hele frisse fruitige wijn. In zijn geur komen vooral tonen van abrikoos en perzik naar voren. Deze wijn is een top combinatie met salades of visgerechten maar kan ook perfect gebruikt worden als aperitief.</span></span></p>
€22,95
Bekijk product<p>Deze heerlijke witte wijn uit de Vinho Verde streek, gemaakt van een blend van de druivenrassen Arinto, Azal, Loureiro en Trajadura, biedt een verfrissende smaak die perfect is voor elke gelegenheid.</p> <p><br /> De wijn wordt zorgvuldig gefermenteerd bij gecontroleerde temperaturen om alle fruitige aroma's van de druiven te behouden en te onthullen. Het resultaat is een droge, medium-zure wijn met een uitgebalanceerde fruitigheid.</p> <p>Met verfrissende smaken van citrusvruchten, perzik en ananas is deze wijn perfect te combineren bij zeevruchten en schaal- en schelpdieren.</p>
€7,85
Bekijk product<p>Deze wijn bestaat uit de Loureiro en Trajadura druiven. De wijn wordt in midden september geoogst en staat op grantietachtige ondergrond. Het gebied kent een koel maritiem klimaat met invloeden vanuit de Atlantische oceaan. De fermentatie vindt plaats in roestvrij stalen vaten onder gecontroleerde temperatuur.</p> <p>Citroen geel, met tonen van tropisch fruit en een lichte body met een smakelijke afdronk.</p> <p>Past goed bij visgerechten, schaal- en schelpdieren en frisse salades.</p>
€5,50
Bekijk product<p>De wijngaard bevindt zich op extreme hoogten tussen de steden Alcubilla en Villálvaro in Soria en heeft een rijke wijntraditie. Hier worden voornamelijk Tinta Fina-druiven geteeld, hoewel er ook enkele wijnstokken van andere rassen zijn, zoals Albillo Mayor en Garnacha Tinta. Omringd door beboste gebieden vol steeneiken, jeneverbes en kurkeiken, zijn de oude, laagrenderende wijnstokken geplant op zanderige bodems en fijne grind die rusten op ijzerhoudende klei.</p> <p>De druiven worden handmatig 's nachts geoogst tussen 29 september en 18 oktober, waarna ze in vaten van 15.000 kg bij 18 °C worden gefermenteerd en zachtjes gemacereerd gedurende twee weken. De malolactische fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks.</p> <p>De wijn heeft een rijping van 12 maanden ondergaan in eiken containers van verschillende maten, van 225-liter vaten tot 600-liter "bocoyes" en vaten met grote capaciteit. Dit geeft de wijn een unieke en complexe smaak die perfect past bij een breed scala aan gerechten.</p> <p>De wijngaard, gelegen nabij de bronnen van de Duero en naast de berg Urbión, heeft een uniek microklimaat dat de wijn zijn kenmerkende smaak geeft. Het resultaat is een wijn die het resultaat is van jarenlange ervaring, passie en toewijding en waar de eigenaar trots op is en hoopt dat klanten ervan zullen genieten.</p> <p>Laat je verrassen door de levendige kersenrode kleur met paarse ondertonen en de diepe intensiteit van deze wijn. Zodra je je neus boven het glas houdt, wordt je begroet door een frisse en complexe geur, waarin fruitige tonen perfect samensmelten met subtiele kruidige aroma's.</p> <p>De tannines zijn fluweelzacht en rijp, terwijl de perfecte balans tussen de zuurgraad en dichtheid zorgt voor een harmonieus geheel. De frisheid van het fruit komt weer terug in de afdronk en laat je verlangen naar nog een slok.</p> <p>Deze wijn is een perfecte keuze bij een breed scala aan gerechten en zal zeker de show stelen op elke tafel. Of je nu geniet van een zomerse barbecue met vrienden of een intiem diner met je geliefde, deze wijn zal elke gelegenheid naar een hoger niveau tillen.</p>
€14,95
Bekijk product<p>Een lekkere witte wijn uit de omgeving Mosel & Ruwer. Zorgvuldig uitgezochte wijnen worden op speciale wijze ontdaan van hun alcohol waarbij de aroma's behouden blijven.</p> <p>Helder gele kleur. Het bouquet toont aroma's van geel fruit zoals citrus en bloemige tonen.</p>
€4,95
Bekijk product<p>Een lekkere rode wijn uit de omgeving Mosel & Ruwer. Zorgvuldig uitgezochte wijnen worden op speciale wijze ontdaan van hun alcohol waarbij de aroma's behouden blijven. </p> <p>Mooie robijnrode kleur. Het bouquet toont aroma's van rood fruit en zwarte bessen. </p>
€4,50
Bekijk product<p>De Upassimiento Bianco wordt verkregen uit de vinificatie van uitstekende premium druiven uit Sicilië. In deze blend zijn de druivensoorten Grillo, Catarratto, Chardonnay en Inzolia gebruikt.</p> <p>De wijngaarden van deze variëteiten genieten van een uitstekende blootstelling in de heuvels. De lage opbrengsten en de verschillende consistentie van de bodems en microklimaten maken het mogelijk om een complexe en gebalanceerde wijn te verkrijgen. De handmatige oogst van druiven vindt 's nachts plaats om te profiteren van de koelere uren, dit alles om elke wijziging van de belangrijkste kenmerken te vermijden en de trossen intact te houden. Het vermijden van elke vorm van schilmaceratie is ook belangrijk. Het persen gebeurt zacht en de fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur. </p> <p>De fruitige aroma's van deze wijn bevredigen het gehemelte en drukken aangenaamheid, complexiteit en zachtheid uit. In het glas kun je het strogeel bewonderen, terwijl het parfum je een intense en aanhoudende bloemenboeket laat ervaren, aangevuld met delicate aromatische noten.</p> <p>Deze wijn past door de een delicate zuurgraad heel goed bij visgerechten en gerechten met wit vlees.</p>
€9,95
Bekijk product<p>GAIA, de Griekse godin van de aarde, is sinds de oprichting van de wijngaard in 1997 de inspiratiebron van de familie Bousquet. Toen hebben we pionierswerk verricht en maagdelijk land ontgonnen in het hooggelegen gebied van het Gualtallary-district in Tupungato. Vanaf het begin zijn onze Gaia-wijnen gemaakt met een Franse subtiliteit en geproduceerd uit 100% biologisch fruit dat groeit op een koele hoogte van 1.200 m.</p> <p>Deze Malbec "Nouveau" wordt gemaakt volgens de macération carbonique methode, bekend van de Beaujolais Nouveau en de Novello.<br /> De wijngaarden bevinden zich in het Uco Valley aan de voet van de Andes, op een hoogte van 1.200 meter boven zeeniveau. De druiven worden met de hand geoogst. Koolzuurmaceratie is een fermentatieproces waarbij hele trossen druiven in een tank worden geplaatst zonder ze te ontdoen van de steeltjes. In deze omgeving met weinig zuurstof en verzadigd met kooldioxide begint de intracellulaire fermentatie van nature, zonder dat er gist hoeft te worden toegevoegd. Tegelijkertijd pletten de druiven door hun eigen gewicht de omringende druiven, waardoor sappen vrijkomen die ook gedurende 10 dagen worden gefermenteerd en gemacereerd. Na die tijd wordt de vloeistof geperst om deze te scheiden van de trossen en sedimenten. Ten slotte vindt er een tweede gisting met gist plaats om het proces te voltooien.</p> <p>Een frisse wijn met diepe rode fruitige aroma's, zoals kersen, pruimen en zure kersen, die opvallen met bloemige en zoete tonen. Sappig op het gehemelte, met een duidelijke zoetheid die lineair stroomt en een aangename nasmaak achterlaat. Het is een wijn met weinig tannines die jong gedronken kan worden.</p> <p>Perfect als aperitief, of bij gegrild vlees, zoals een sappige biefstuk of een gegrilde lamsbout.</p>
€12,95
Bekijk product<p>BORN Rosé Barcelona is een regelrechte hit in Spanje en te vinden bij trendy hotspots op Ibiza, Mallorca, Barcelona en nu kun jij dus ook genieten van BORN in Nederland.</p> <p>Deze top rosé met temperament wordt gemaakt van lokale Garnacha en Tempranillo druiven uit de Penedès. Delicate zalm kleur en een mooie neus van vers fruit. Met hints van citrusfruit (grapefruit en passievrucht), tropisch fruit (ananas, framboos en mango), bloemen (jasmijn) en verse aromatische kruiden (tijm en munt).</p> <p>De 503 wordt gemaakt van oude Garnacha stokken uit Terra Alta (ten zuiden van Catalonië) en krijgt 12 maanden houtrijping. Een gastronomische eet-rosé of zoals ze in Spanje zeggen : een rosé voor als de zon onder gaat. Deze rosé toont het mediterrane karakter. Een krachtige maar elegante wijn, verfrissend en aromatisch tegelijk. 503 BORN is veelzijdig en past uitstekend bij vele speciale momenten. Heerlijke aroma's van kers, watermeloen, framboos, abrikozen, rijpe ananas, passievrucht, sinaasappel, vlierbes en verfrissende kruidige tonen.</p> <p><span>Iets te vieren? Wat een feestje is deze zeer verfijnde mousserende wijn, uitsluitend gemaakt van het sap van biologische Pinot Noir druiven afkomstig uit de regio Penedès. </span>Mooie zalmroze kleur en heerlijk fris, met tonen van verse kersen en aardbeien, ook met accenten van boter en kruiden. </p> <p>Wat je erbij eet : Wat de vraag ook is, rosé is vaak het goede antwoord. Born is altijd een goede drinkwijn bij tapas of sushi, barbecues, curry, garnalen en gegrilde sardientjes… Een zomeravond met een salade van gorgonzola, spinazie en walnoten, gevolgd door gegrilde calamaris en gevlinderde lamsbout en een wilde salsa verde. Heerlijk bij kleverige gesmolten kaas en straffe tomatensaus. Maar ook burrata versmelt prachtig en versterkt zijn kussenzachte textuur.</p>
€54,00
Bekijk product<p>De druiven worden bij optimale rijpheid geoogst om sappig en expressief fruit te verkrijgen. Het productieproces van een oranje wijn is uniek omdat het een witte wijn is waarbij de druiven maceratie ondergaan. De heldere druivenmost wordt gedurende enkele dagen in contact gehouden met de schillen, pitten en steeltjes om wat tannine te onttrekken. De wijn rijpt nadien enkele maanden op fijne droesem in inoxen tanks en wordt aan het begin van het nieuwe jaar gebotteld. </p> <div class="product-detail__description">Heldere oranje, koperen kleur. We worden een zuivere neus gewaar met atypische aroma's: zwarte thee, kruiden, ontbijtkoek, honing, gekonfijte agrum en zeste van sinaasappel. De wijn heeft lichte tannine (eigen aan oranje wijnen) en een frisse afdronk met een aangename aciditeit. </div>
€14,95
Bekijk product