Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
<p>Voor deze wijn worden druiven met de hand geoogst in kratten van 20 kg bij hun optimale rijpheid, waardoor hogere aromatische en polyfenolische concentraties worden gegarandeerd. Na zacht pletten en volledige ontstemming, fermenteren de druiven in roestvrijstalen tanks, waardoor kwaliteitscomponenten van de huid naar de wijn kunnen worden overgebracht. De wijn rijpt vervolgens 16 maanden in 400L tweedejaars Franse eikenhouten vaten, gevolgd door nog eens 6 maanden in de fles.</p> <p>Deze wijn heeft een levendige en diepe kleur, met een jeugdig en fris aroma. Het is complex, overwegend fruitig en bloemig, met tonen van kruiden met eikenhout, die zeer discreet en goed geïntegreerd zijn. Het is evenwichtig, levendig, middelgroot, met een goed karakter en fruitintensiteit. De finish is goed en lang.</p>
€24,95
Bekijk product
<p><span data-mce-fragment="1">Karaktervolle fruitige rode wijn, fruitig en vol van smaak met veel roodfruit zoals bessen, cassis en bramen. </span></p> <p><span data-mce-fragment="1">Deze wijn heeft 12 maanden houtlagering gehad op oude Franse eikenvaten. </span></p> <p>Lekker bij de bbq, biefstuk, steaks, spareribs, stoofschotels, klein wild en kazen.</p>
€8,95
Bekijk product
<p>Donkere wijn met purperen accenten. Aroma's van rood en zwart fruit, kruiden, cacao. Rijke, krachtige smaak met kruidigheid in de mond. De tannines zijn nobel en het geheel is mooi in balans.</p> <p>Afkomstig van wijngaarden in Meda van circa 450 meter hoogte. De bodem is rijk aan leisteen.</p> <p>14 maand gerijpt op vaten van Franse eik van 400 liter.</p> <p>Lekker bij rood vlees, wildgerechten, kruidige gerechten en harde kazen.</p>
€16,95
Bekijk product
<p>Deze wijn is gemaakt van Pinot Grigio druiven, die handmatig geoogst worden. De fermentatie vindt plaats met behulp van geselecteerde gisten bij controleerde temperatuur. Daarna rijpt de wijn in stalen tanks.</p> <p>De Pinot Grigio is licht en verfrissend met een aantrekkelijk bouquet en een zeer verleidelijke afdronk. De kleur is strogeel met groende reflecties. In de neus komt de warme geur van geroosterd brood naar voren, die perfect in balans wordt gebracht door het aroma van groene appel. De smaak is zeer fris en zeer toegankelijk.</p> <p>Deze wijn is heerlijk als aperitief en zeer geschikt bij amuses, soep, vis en wit vlees. De wijn kan het beste jong gedronken worden.</p>
€5,95
Bekijk product
<p>Deze wijn bestaat voor 100% uit de Glera druif. De druiven worden zowel handmatig als machinaal geoogst. De fermentatie vindt plaats met behulp van geselecteerde gisten bij een gecontroleerde temperatuur. Daarna rijpt de wijn in stalen tanks. Het mousserende proces wordt uitgevoerd door middel van de Martinotti/Charmot methode.</p> <p>Deze Prosecco heeft een heldere strogele kleur. In de neus is het een frisse wijn met veel florale tonen en in de mond komt de fruitigheid van de wijn erg goed naar voren.</p> <p>Heerlijk te drinken als aperitief, maar ook goed te combineren met lichte salades.</p>
€7,50
Bekijk product
<div> <div>De druiventrossen worden handmatig geoogst en geselecteerd. Vervolgens worden de druiven ontpit en vindt er een handmatige selectie plaats. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 28°C met geselecteerde gisten. Na de gisting rijpt een deel van de wijn in Amerikaanse eiken vaten gedurende een periode van acht maanden. De wijn wordt licht gefilterd tijdens het bottelen.</div> <div> </div> <div>Intense aroma's die doen denken aan wilde bessen en verse specerijen, typisch voor deze druivensoort. In de mond is de wijn zeer expressief, met rijp fruit en een aangenaam gerookte afdronk, te danken aan de rijping in eiken vaten.</div> <div> </div> <div>2022 - Decanter : 91/100 in 2024</div> </div>
€14,95
Bekijk product
<p>De druiven worden half maart handmatig geoogst, ontsteelt en geplet. De druiven worden geperst bij een lage temperatuur van 8°C tot 12°C, de most wordt vervolgens gedecanteerd in tanks gedurende 24 uur. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 16°C met specifieke gist om de verse kwaliteit van het fruit te behouden.</p> <p>Een elegante en levendige wijn met kenmerkende trekjes van de Torrontés en een aanhoudende citrusachtige afdronk.</p> <p>2023 - Decanter : 90/100 in 2024</p>
€10,95
Bekijk product
<p>Leza García’s Rioja Orange Wine 2023 is een smaakvolle en complexe witte wijn gemaakt van een blend van Sauvignon Blanc en Viura druiven, afkomstig van de hooggelegen wijngaarden in Rioja Alta. Het wijnhuis, opgericht in de eerste helft van de 20e eeuw, weet de moderne stijl van Rioja wijnen te combineren met een traditionele aanpak. De druiven ondergaan een koude inweking van één dag, waarna ze 10 dagen vergisten op de schillen in RVS tanks. Deze vinificatie geeft de wijn zijn typische goudgele kleur en subtiele tannines. De helft van de wijn rijpt in Franse en Amerikaanse eiken vaten, terwijl de andere helft in RVS tanks blijft voor extra complexiteit en romigheid.</p> <p>De wijn heeft aroma’s van sinaasappelschil, grapefruit, kruidnagel en wilde kruiden, en biedt op de smaak frisse tonen van steenfruit, appel en sinaasappelschil.</p> <p>De afdronk is zacht en verfrissend. Deze veelzijdige wijn past goed bij curry's, vette vissoorten, Marokkaanse tajine of Koreaanse kimchi.</p>
€13,50
Bekijk product
<p>Trapiche Malbec komt uit de wijngaarden in Tunuyán en San Carlos in Uco Valley, Mendoza, Argentinië. De wijngaarden liggen op een hoogte van 1100 meter en hebben een zanderige leembodem, perfect voor het produceren van kwaliteitswijnen.</p> <p>De druiven ondergaan een gecontroleerde fermentatie in RVS tanks op een temperatuur van 24 tot 28 graden gedurende minimaal 12 dagen. Na de vergisting rijpt de wijn 15 maanden op Frans eikenhout, waarvan 20% nieuw.</p> <p>De wijn heeft een robijnrode kleur en een geur van fruitlikeur, jam, toast, vanille en chocolade. De smaak begint zoet door het rijpe fruit en wordt aangevuld met volle, krachtige tannines.</p> <p>Deze Malbec is uitstekend te combineren met pasta in champignonroomsaus of ribeye met een paddenstoelen- of pepersaus. Serveer tussen 16-18 °C voor het beste resultaat.</p>
€11,95
Bekijk product
<p>Trapiche Sauvignon Blanc Torrontés komt uit de wijngaarden in Cafayata Valley, Salta, in het noorden van Argentinië, op een hoogte van 1750 meter. De wijngaarden hebben een zanderige bodem die ideaal is voor het produceren van aromatische wijnen. De druiven ondergaan een koude schilweking voor twee uur, gevolgd door persing en gisting in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur van 15-16 graden. Na de gisting rijpt de wijn vijf maanden op zijn gistcellen ('sur lie'), wat zorgt voor een vollere, romigere smaak.</p> <p>De wijn heeft een citroengele kleur en geurt naar bloemen, lychees en citrusvruchten.</p> <p>De smaak is rijk aan tropisch fruit en wordt gebalanceerd door verkwikkende zuren, waardoor het een perfecte match is voor ceviche, sushi of Aziatische gerechten met koriander, zoals Vietnamese springrolls.</p> <p>Serveer de wijn tussen 8-10 °C voor het beste resultaat.</p>
€11,95
Bekijk product