Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
<p><span>Pommery heeft de Champagne met de aanduiding ‘Silver’ speciaal gecreëerd voor de combinatie met de maaltijd, dus als bijzondere gastronomische champagnes. Om dat gastronomische accent te geven, heeft de wijn een half jaar langer op fles gerijpt, dus in totaal maar liefst 42 maanden. Daardoor komt hij wat voller en gerijpter over. Tegelijk is gekozen voor een lagere dosage, dus is hij wat droger van karakter dan de Brut Royal, voor een maaltijdwijn een belangrijke eigenschap. Ook is de druivenselectie strikter dan voor de Brut Royal. Het is in dit geval een selectie uit de twintig beste crus die Pommery tot zijn beschikking heeft. Het accent ligt op de chardonnay met 45%, gevolgd door de pinot noir (35%) en tenslotte 20% pinot meunier, voor de rondeur. Het is een een wijn op die frisheid combineert met complexiteit. In alle opzichten een Champagne met grote gastronomsiche mogelijkheden.</span></p>
€89,95
Bekijk product
<p>De Brut Rosé is tegenwoordig steeds belangrijker in het champagne-assortiment, omdat de populariteit in de afgelopen jaren alleen maar is toegenomen. De stijl die is gekozen door Pomméry is die van een lichtroze gekleurde, elegante Rosé-champagne, op basis van een blend van gelijke delen van de drie belangrijke druiven: chardonnay, pinot noir en pinot meunier.</p> <p>De wijn krijgt zijn roze kleur door een klein beetje rode wijn van pinot noir uit het dorpje Bouzy, bij de Montagne de Reims, waar zeer goede pinot noir vandaan komt. Het mengen van wit en rood voor het maken van rosé is in Frankrijk all een toegestaan in de Champagne. Heerlijke Brut Rosé volgens het boekje, met een fijne mousse; zacht en verleidelijk.</p> <p>Breed en open, rood fruit in de geur, frambozen en aardbei, appel, iets getoast, bloesem, perzik, appel en brioche, vol en zacht, maar ook goede zuren en bitters, finesse en lengte.</p> <p>Perfect als aperitief, maar ook een prima begeleider van kalfsvlees, parelhoen, heerlijk bij gerechten met garnalen of langoustines.</p> <p> </p>
€65,95
Bekijk product
<div class="text-wrap tlid-copy-target"> <div class="result-shield-container tlid-copy-target"><span class="tlid-translation translation" lang="nl">De perfecte balans.</span></div> <div class="result-shield-container tlid-copy-target"><span class="tlid-translation translation" lang="nl"><br />Brut Apanage Prestige bevat alle sublieme geuren van de terroirs van Pommery. Het is gemaakt van een polymengsel dat continu wordt verrijkt met verschillende crus en variëteiten. Deze prachtige praktijk resulteert in Brut Apanage Prestige, een wijn die perfect in balans is met zijn bewaard gebleven frisheid.<br /></span></div> <div class="result-shield-container tlid-copy-target"><span class="tlid-translation translation" lang="nl"> </span></div> <div class="result-shield-container tlid-copy-target"><span class="tlid-translation translation" lang="nl">De schoonheid van de wijn ligt in zijn lichtgele kleur, met mooie zeegroene accenten. Deze sprankelende creatie is de belichaming van bruisen, met explosies van minuscule belletjes die naar de oppervlakte van het glas stijgen.<br /><br />Het bouquet is rijp en goed ingeburgerd, maar de aroma's zijn discreet en perfect van elkaar te onderscheiden. Deze wijn opent tactvol met florale aroma's zoals limoenbloesem gecombineerd met hints van wit fruit zoals peer, gevolgd door licht romige, romige tonen die doen denken aan gebak.<br /><br />De wijn streelt het gehemelte als een delicate inhalatie. Het is perfect afgerond, zonder duidelijke ruwheid. Elke aromatische waarneming wordt uitgedrukt door dezelfde smaken en de afwerking geeft de indruk van subtiele verrukking.</span></div> </div>
€52,50
Bekijk product
<p>Elk groot champagnehuis heeft zijn parel in de vorm van een prestigecuvée, de mooiste topwijn, meestal ook een wijn uit een erkend topjaar. Het vlaggeschip van Pommery, de Cuvée Louise, gecreëerd in 1 979, is genoemd naar de weduwe De Pomméry, die aan de basis van het succes van dit mooie champagnehuis stond. De cuvée Louise is een blend van uitsluitend de twee beste druiven van de streek, chardonn ay en pinot noir. In de meeste jaren ligt het percentage chardonnay op 60%, waarmee deze druif in de blend de overhand heeft. Deze chardonnay is afkomstig uit wijngaarden in de twee beste gemeenten va n de Côte des Blancs: Avize en Cramant. De pinot noir komt uitsluitend uit Aÿ, van de prachtige zuidhellingen aan de Marne. Deze bijzondere wijn wordt alleen uitgebracht in de beste jaargangen. Hij on dergaat een rijping van maar liefst zes tot acht jaar op fles. Bij het dégorgement, als hij van zijn gistcellen wordt ontdaan, wordt een zeer geringe dosage gebruikt, om een mooie droge stijl wijn te maken. Geen wonder dat dit een absolute topwijn is, een parel onder de topchampagnes.</p> <p>Heerlijk rokerig in de geur, geroosterd brood, brioche, hazelnoot, amandelen en grapefruit vechten om de aandacht. In de smaak komt alles terug met daarnaast nog mooie bitters, perfecte zuren en heerlijk droog. Delicaat en elegant, precies de stijl van Pommery.</p> <p>De Champagne wordt gemaakt door een basiswijn te maken met de blend die het karakter van de cuvee bepaalt. Vervolgens gaat de basiswijn op fles en ondergaat een tweede gisting. Na deze tweede gisting volgt een lange rijping op fles, van 8 tot 9 jaar, waardoor de champagne zijn fijne belletjes en licht getoaste karakter krijgt.</p> <p>Een echte maaltijd-Champagne, begeleider van krachtige visgerechten met gamba's, coquille of kreeft. Maar ook risotto met truffels en (koude) gerechten met kip.</p> <p> </p>
€189,95
Bekijk product
<p>Dit feestelijke felle drankje is een plezier om naar te blijven kijken. De drank krijgt een schitterende parelmoeren glans op het moment dat je de fles in beweging brengt. Het is een sparkling appelcider met een aanvulling van natuurlijke hulpstoffen. De hulpstoffen die er voor zorgen dat de parelmoer gloed tot stand komt, wordt ook om de M&M gebruikt waardoor het niet in de hand smelt, maar wel in de mond. Een feestelijke welkomstdrankje voor elke babyshower of geslaagd feest.</p>
€8,50
Bekijk product
<p>Plavac van de wijncoöperatie PZ Svirče van het Kroatische eiland Hvar is geproduceerd uit een enkele druivenvariëteit, de beroemde en belangrijkste druif van Dalmatie: de Plavac Mali <span>(letterlijk: Kleine Blauwe)</span>. Lavac Mali produceert rijke, smaakvolle wijnen met een hoog alcoholpercentage (tot 17%) en veel tannines.</p> <p>Smaken en aroma's van bramen, donkere kersen, peper en kruiden karakteriseren de wijnen vaak. <span>Plavac past erg goed bij vlees, vis en krab. Ook is gebleken dat deze Plavac een uitermate goede kaaswijn is.</span></p> <p>De Plavac van PZ Svirče is niet te sterk of te zwaar, maar nog steeds rijk aan uitzonderlijke Plavac-aroma's. De wijn weerspiegelt de tijdloze ziel van het eiland, de warme zon en de koele Kroatische Adriatische Zee.</p> <p> </p>
€10,95
Bekijk product
<p><span>Deze Noras is gemaakt van 90% Cannonau en 10% Carignano druiven. Een intense robijnrode kleur die neigt naar granaatrood. In de neus komen Mediterrane tonen naar voren, complexe aroma’s van bosbessen en rijpe bramen, zoete specerijen, tabak en chocolade. Op het palet is deze wijn warm en zacht, met zoete tannines van fijne zeldzame intensiteit.</span><br /><span>Deze wijn gaat goed samen met geroosterd en gegrild vlees, vis, wild en kazen.</span></p> <p><span> </span></p>
€16,50
Bekijk product
<p class="tasting-notes">Deze Prosecco heeft een heldere strogele kleur. In de neus is het een frisse wijn met veel florale tonen en in de mond komt de fruitigheid van de wijn erg goed naar voren.</p> <p class="food-pairing">Heerlijk als aperitief en gaat goed samen met lichte maaltijden.</p>
€3,95
Bekijk product
<p class="general-info">De druiven worden voorzichtig geperst, zodat de most alleen bestaat uit sap dat vanzelf is vrijgekomen. Hierna volgt de cryo maceratie en de fermentatie. De primaire aroma's worden zeer efficient onttrokken aan de schil. Dankzij dit proces blijven de aroma's behouden en geven de wijn een delicaat en fruitig aroma. De vergisting vindt plaats in RVS tanks bij een gecontroleerde temperatuur. De rijping vindt ook plaats in RVS tanks gedurende een paar maanden. De wijn verfijnt zichzelf terwijl hij rust op zijn eigen gisten.</p> <p class="tasting-notes">De wijn heeft een briljante rosé kleur. Het bouquet is fruitig met elegante wilde aardbeien en kersen. In de mond een smakelijke, soepele en harmonieuze wijn. Met een aangename afdronk.</p> <p class="food-pairing">Deze wijn kan geserveerd worden bij voorgerechten, vis, kaas, zacht smakende risotto of pasta en wit vlees.</p>
€9,95
Bekijk product
<p>Robijnrode Portugese wijn. Met een variatie aan aroma’s: van paarse pruimen, frisse bessen tot witte peper en wat groen-vegetaals. Aantrekkelijk zacht van structuur. Rijp fruit met minerale en aardse accenten. Puur, levendig en met lengte. </p>
€11,95
Bekijk product