Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
Herkomst Carob Carob poeder komt van de johannesbroodboom (ceratonia siliqua), deze soort komt vooral voor in het Middellands Zeegebied. De plant staat bekend om zijn peulen met hoge voedingswaarde. Carob poeder kan gebruikt worden als vervanger van cacao, de smaken komen namelijk redelijk overeen, carob is alleen zoeter en heeft een milde nootsmaak. De johannesbroodboom wordt tot 15 meter hoog. De kroon is breed en halfbolvormig, gedragen door een dikke stam met ruwe bruine schors en stevige takken. De johannesbroodboom wordt op grote schaal geteeld, maar groeit ook nog steeds in het wild in oostelijke mediterrane gebieden. Johannesbroodbomen kunnen lange periodes van droogte overleven, maar om vruchten te kweken voor de carob poeder, hebben ze 500 tot 550 millimeter regen per jaar nodig. Verwerking tot Carob poeder Carob poeder wordt gemaakt van de donkerbruine zaden in de peulen van de johannesbroodboom. De peulen worden tot 20 cm lang en zijn ongeveer
€13,18
Bekijk productCacaolikeurwafers: Maak je eigen Chocolade Ontdek de gemakkelijke manier om thuis heerlijke chocolade te maken met onze Cacaolikeurwafers. Perfect voor iedereen die graag experimenteert in de keuken met chocoladerecepten! Pure Cacaosmaak voor Jouw Creaties Deze wafers zijn gemaakt van 100% cacaopasta en zijn ideaal voor het smelten en nauwkeurig afmeten. Ze bieden die echte cacaosmaak en zijn de basis voor al je chocoladerecepten. Of je nu een beginner bent of een ervaren thuisbakker, deze wafers geven je de vrijheid om makkelijk te experimenteren met verschillende smaken om zo je eigen unieke chocoladecreaties te maken. Van Cacaoboon tot Wafer: Kwaliteit die je Proeft Onze Cacaolikeurwafers zijn gemaakt van een mix van de beste cacaobonen, waaronder Criollo, Forastero en Trinitario. Deze bonen worden zorgvuldig geroosterd en vermalen tot een pasta, die vervolgens tot wafers wordt gevormd. Dit zorgt voor een wafer van topkwaliteit met een rijke,
€7,73
Bekijk productCacao Poeder Gealkaliseerd Biologisch De cacaobomen waar cacaopoeder van gemaakt wordt staan van origine in Zuid-Amerika. Cacaobomen (Theobroma) produceren peulen van 15 tot 25 cm lang. Per stuk bevatten de peulen 20 tot 40 bonen in een soort papje. De rauwe bonen zijn ongeveer 2,5 cm lang. Na het oogsten worden de peulen geopend en leeg gemaakt. Het verwijderde papje wordt vervolgens enkele dagen in de zon gelegd om te gisten. Ma het drogen worden de bonen gebroken in kleine stukjes en door een wanmolen gedaan, om de bonen te scheiden van hun schillen. De cacao stukjes worden vervolgens 10 uur lang met een steen gemalen tot een fijne pasta. De pasta wordt gezeefd om de reststukjes te scheiden van de boter. De reststukjes worden verder gemalen tot cacaopoeder. Gealkaliseerd Nederlandse (gealkaliseerde) cacao is anders dan de cacao in andere landen, hierdoor wordt gealkaliseerde cacao ook wel Dutched cacoa genoemd in de V.S. De natuurlijke cacao wordt gewassen
€23,53
Bekijk productCacao Poeder Gealkaliseerd Biologisch De cacaobomen waar cacaopoeder van gemaakt wordt staan van origine in Zuid-Amerika. Cacaobomen (Theobroma) produceren peulen van 15 tot 25 cm lang. Per stuk bevatten de peulen 20 tot 40 bonen in een soort papje. De rauwe bonen zijn ongeveer 2,5 cm lang. Na het oogsten worden de peulen geopend en leeg gemaakt. Het verwijderde papje wordt vervolgens enkele dagen in de zon gelegd om te gisten. Ma het drogen worden de bonen gebroken in kleine stukjes en door een wanmolen gedaan, om de bonen te scheiden van hun schillen. De cacao stukjes worden vervolgens 10 uur lang met een steen gemalen tot een fijne pasta. De pasta wordt gezeefd om de reststukjes te scheiden van de boter. De reststukjes worden verder gemalen tot cacaopoeder. Gealkaliseerd Nederlandse (gealkaliseerde) cacao is anders dan de cacao in andere landen, hierdoor wordt gealkaliseerde cacao ook wel Dutched cacoa genoemd in de V.S. De natuurlijke cacao wordt gewassen
€106,92
Bekijk productKleine chocolade druppels Chocodrops zijn kleine stukjes chocolade in de vorm van kleine druppeltjes van 8-10 mm. De chocodrops zijn gemaakt van heerlijke pure biologische chocolade. Gebruik van chocodrops Chocodrops zijn perfect om je bak creaties een chocolade twist te geven. De chocodrops kun je toevoegen aan koekjes, cakes of muffins. Chocodrops zijn ook ideaal om au bain-marie te smelten of in de fondue. Juist die handige druppelvorm maakt het zo eenvoudig om snel exact de juiste hoeveelheid chocolade af te meten. Natuurlijk kun je de chocodrops ook zo opeten. Waar kan ik biologische chocodrops kopen? Gemakkelijk chocodrops kopen doe je natuurlijk bij {{config path=general/store_information/name}}. In onze webshop kun je Vegan chocodrops kopen in handige consumenten verpakkingen of in iets grotere hoeveelheden van meestal 1 kg. Meld je aan bij onze nieuwsbrief en mis geen enkele biologische chocodrops aanbieding
€436,53
Bekijk productCacao Cacaobonen zijn een prima "superfood", omdat zij een verscheidenheid aan antioxidanten en andere voedingsstoffen bevatten. Cacaobonen worden door biologische telers in Peru geteeld en bevatten meer antioxidanten dan rode wijn en 3 keer meer dan groene thee. Cacaobonen belichamen een rijke bron aan mineralen. De ruwe bonen worden met de hand als peulen geoogst, geselecteerd op de beste kwaliteit en gefermenteerd om hun aanvankelijke bitterheid te verminderen. Cacaoboter wordt gemaakt door gemalen cacaokernen te persen om een cacaopasta te maken. Dit proces scheidt de boter van het poeder. Cacaoboter Veel van de voedingstoffen blijven in de boter zitten ook na de scheiding van de boter met het cacaopoeder Voorgesteld Gebruik Biologische cacaoboter is zeer geschikt om zelf chocolade van te maken. Ook kun je cacaoboter gebruiken om je smoothie of toetje romiger te maken. Daarnaast is het erg goed voor de huid, het wordt dan ook in veel
€50,02
Bekijk productCacao Cacaobonen zijn een prima "superfood", omdat zij een verscheidenheid aan antioxidanten en andere voedingsstoffen bevatten. Cacaobonen worden door biologische telers in Peru geteeld en bevatten meer antioxidanten dan rode wijn en 3 keer meer dan groene thee. Cacaobonen belichamen een rijke bron aan mineralen. De ruwe bonen worden met de hand als peulen geoogst, geselecteerd op de beste kwaliteit en gefermenteerd om hun aanvankelijke bitterheid te verminderen. Cacaoboter wordt gemaakt door gemalen cacaokernen te persen om een cacaopasta te maken. Dit proces scheidt de boter van het poeder. Cacaoboter Veel van de voedingstoffen blijven in de boter zitten ook na de scheiding van de boter met het cacaopoeder Voorgesteld Gebruik Biologische cacaoboter is zeer geschikt om zelf chocolade van te maken. Ook kun je cacaoboter gebruiken om je smoothie of toetje romiger te maken. Daarnaast is het erg goed voor de huid, het wordt dan ook in veel
€237,06
Bekijk productCacao Cacaobonen zijn een prima "superfood", omdat zij een verscheidenheid aan antioxidanten en andere voedingsstoffen bevatten. Cacaobonen worden door biologische telers in Peru geteeld en bevatten meer antioxidanten dan rode wijn en 3 keer meer dan groene thee. Cacaobonen belichamen een rijke bron aan mineralen. De ruwe bonen worden met de hand als peulen geoogst, geselecteerd op de beste kwaliteit en gefermenteerd om hun aanvankelijke bitterheid te verminderen. Cacaoboter wordt gemaakt door gemalen cacaokernen te persen om een cacaopasta te maken. Dit proces scheidt de boter van het poeder. Cacaoboter Veel van de voedingstoffen blijven in de boter zitten ook na de scheiding van de boter met het cacaopoeder Voorgesteld Gebruik Biologische cacaoboter is zeer geschikt om zelf chocolade van te maken. Ook kun je cacaoboter gebruiken om je smoothie of toetje romiger te maken. Daarnaast is het erg goed voor de huid, het wordt dan ook in veel
€665,98
Bekijk productCacao Cacaobonen zijn een prima "superfood", omdat zij een verscheidenheid aan antioxidanten en andere voedingsstoffen bevatten. Cacaobonen worden door biologische telers in Peru geteeld en bevatten meer antioxidanten dan rode wijn en 3 keer meer dan groene thee. Cacaobonen belichamen een rijke bron aan mineralen. De ruwe bonen worden met de hand als peulen geoogst, geselecteerd op de beste kwaliteit en gefermenteerd om hun aanvankelijke bitterheid te verminderen. Cacaoboter wordt gemaakt door gemalen cacaokernen te persen om een cacaopasta te maken. Dit proces scheidt de boter van het poeder. Cacaoboter Veel van de voedingstoffen blijven in de boter zitten ook na de scheiding van de boter met het cacaopoeder Voorgesteld Gebruik Biologische cacaoboter is zeer geschikt om zelf chocolade van te maken. Ook kun je cacaoboter gebruiken om je smoothie of toetje romiger te maken. Daarnaast is het erg goed voor de huid, het wordt dan ook in veel
€9,91
Bekijk productHerkomst Carob Carob poeder komt van de johannesbroodboom (ceratonia siliqua), deze soort komt vooral voor in het Middellands Zeegebied. De plant staat bekend om zijn peulen met hoge voedingswaarde. Carob poeder kan gebruikt worden als vervanger van cacao, de smaken komen namelijk redelijk overeen, carob is alleen zoeter en heeft een milde nootsmaak. De johannesbroodboom wordt tot 15 meter hoog. De kroon is breed en halfbolvormig, gedragen door een dikke stam met ruwe bruine schors en stevige takken. De johannesbroodboom wordt op grote schaal geteeld, maar groeit ook nog steeds in het wild in oostelijke mediterrane gebieden. Johannesbroodbomen kunnen lange periodes van droogte overleven, maar om vruchten te kweken voor de carob poeder, hebben ze 500 tot 550 millimeter regen per jaar nodig. Verwerking tot Carob poeder Carob poeder wordt gemaakt van de donkerbruine zaden in de peulen van de johannesbroodboom. De peulen worden tot 20 cm lang en zijn ongeveer
€98,09
Bekijk product