Beantwoord enkele vragen, en binnen seconden geeft AI je een persoonlijk aankoopadvies op maat.
Appeltje voor de dorst Appels zijn de vlezige eetbare vruchten van de appelboom (malus domestica). De appel heeft een friszuur tot zoete smaak. Waarom een appel gezond is Appels zijn rijk aan antioxidanten en vezels. Dit maakt dat ze een gunstig effect hebben op je gezondheid. Gebruik van appelstukjes Deze biologische gedroogde appelstukjes zijn ideaal voor gebruik in bijvoorbeeld appeltaarten of appelflappen. Week de stukjes vooraf even in lauw warm water. Ook kun je ze rechtstreeks in koude gerechten gebruiken. Lekker door bijvoorbeeld de yoghurt. Waar kan ik gevriesdroogd appelpoeder kopen? Gemakkelijk gevriesdroogd appelpoeder kopen doe je natuurlijk bij {{config path=general/store_information/name}}. In onze webshop kun je gevriesdroogd appelpoeder kopen in handige consumenten verpakkingen of in iets grotere hoeveelheden van meestal 1 kg. Meld je aan bij onze nieuwsbrief en mis geen enkele gevriesdroogd
€29,31
Bekijk productGeschiedenis en oorsprong Lucuma wordt het 'goud van de Inca's' genoemd. Lucuma wordt gekweekt in de Peruaanse hooglanden sinds 200 na Christus, toen hadden de mensen de karamelzoete vruchten ontdekt. In Peru zijn 26 dorpen vernoemd naar deze geliefde vrucht. De lucuma boom groeit het beste op een hoogte tussen 450 en 1000 meter. De boom is goed bestand tegen droogte, maar kan niet tegen vorst. Om het fruit te produceren is er een hoge luchtvochtigheid nodig. Lucuma bomen beginnen pas na 5 jaar vruchten te produceren en elke boom levert tot 500 vruchten per jaar. De vruchten zijn geelbruin van kleur en kunnen tot een kilo per stuk wegen. Verwerking tot Lucuma poeder De lucuma boom draagt het hele jaar door fruit, maar de belangrijkste oogst vindt plaats in het voorjaar tussen januari en april. Wanneer de vrucht uit de lucuma boom valt is hij nog niet rijp en de pulp is te hard om eetbaar te zijn. De vruchten moeten onder hooi opgeslagen worden tot het
€97,76
Bekijk productGeschiedenis en oorsprong Lucuma wordt het 'goud van de Inca's' genoemd. Lucuma wordt gekweekt in de Peruaanse hooglanden sinds 200 na Christus, toen hadden de mensen de karamelzoete vruchten ontdekt. In Peru zijn 26 dorpen vernoemd naar deze geliefde vrucht. De lucuma boom groeit het beste op een hoogte tussen 450 en 1000 meter. De boom is goed bestand tegen droogte, maar kan niet tegen vorst. Om het fruit te produceren is er een hoge luchtvochtigheid nodig. Lucuma bomen beginnen pas na 5 jaar vruchten te produceren en elke boom levert tot 500 vruchten per jaar. De vruchten zijn geelbruin van kleur en kunnen tot een kilo per stuk wegen. Verwerking tot Lucuma poeder De lucuma boom draagt het hele jaar door fruit, maar de belangrijkste oogst vindt plaats in het voorjaar tussen januari en april. Wanneer de vrucht uit de lucuma boom valt is hij nog niet rijp en de pulp is te hard om eetbaar te zijn. De vruchten moeten onder hooi opgeslagen worden tot het
€5,44
Bekijk productOorsprong en geschiedenis van Citroenschilpoeder Citroenschil poeder wordt gemaakt van de schil van de citroen. De citroen is een vrucht van de citroenboom (Citrus Limonum). De citroen is afkomstig uit Azië, maar komt tegenwoordig veel voor rond de Middellandse zee en Amerika. Deze citroenschil poeder is afkomstig uit Chili. Citroenschil bevat maar liefst 10 keer meer essentiële voedingsstoffen dan het sap van de citroen. Nutriënten en gebruik Het citroenschil poeder bevat onder andere vitamine A en C en ook mineralen als magnesium en calcium. Daarnaast bevat de citroenschil ook nog kalium en betacaroteen. Zowel het gele als het witte deel van de citroenschil worden in dit poeder gebruikt, wat het een bittere smaak kan geven. Het hoge vitamine C gehalte in combinatie met de aanwezige flavonoïde zorgen er voor dat dit product een gezonde toevoeging is aan iedere maaltijd. Deze citroenschilpoeder is toe te voegen aan veel verschillende gerechten, zoals aan
€7,62
Bekijk productAl 10.000 jaar eet de mens pompoen Pompoenen zijn zeer oude cultuurgewassen en vormen samen met kalebassen en komkommers een familie. In Midden- en Zuid-Amerika werden al tussen 9000 en 7000 jaar v.Chr. pompoenen verbouwd. In de 16e eeuw werd de pompoen voor het eerst in Europa geïntroduceerd. Gezonde eigenschappen van pompoenen Pompoenen bevatten veel vitaminen en mineralen. Vooral vitamine A, vitamine C en Provitamine A beta-caroteen zijn goed vertegenwoordigd. Toepassingen van pompoenvruchtpoeder Meng het door uw smoothie, yoghurt of verse vruchtensap en genieten maar! Waar kan ik pompoenpoeder kopen? Gemakkelijk pompoenpoeder kopen doe je natuurlijk bij {{config path=general/store_information/name}}. In onze webshop kun je pompoenpoeder kopen in handige consumenten verpakkingen of in iets grotere hoeveelheden van meestal 1 kg. Meld je aan bij onze nieuwsbrief en mis geen enkele pompoenpoeder aanbieding
€8,27
Bekijk productCamu Camu Camu Camu is een kleine Amazone vrucht die het hoogste vitamine C-gehalte van alle planten ter wereld heeft. De struikachtige boom van 2 tot 8 meter hoog gedijt diep in het moeras en regenwoud van de Amazone. De naam Camu Camu is vermoedelijk afkomstig van het "Camu" geluid dat vissen maken als ze de drijvende vruchten van het wateroppervlak plukken. De biologische Camu Camu wordt vanuit een kano met de hand geplukt. Na het plukken worden de Camu Camu bessen geschild, geperst en gedroogd. Het overgebleven verpulverde Camu fruit wordt dan geplaatst in een op maat ontworpen droogmachine, die langzaam vocht onttrekt met een
€719,72
Bekijk productWat is Ananas Granulaat? De ananas is het sappigst als hij wordt geteeld in een gebied met een temperatuur tussen 18-35°C. Als de vrucht in een kouder klimaat wordt geteeld, zal zij wranger worden; als zij in een warmere omgeving wordt geteeld, zal de zoetheid overheersen. Gemiddeld duurt het bijna twee jaar voordat een volledig gerijpte ananas - waarvan het vruchtvlees is afgepeld - rijp is. Eenmaal geplukt rijpt deze tropische lekkernij niet verder zoals andere vruchten dat wel doen. Daarom is ananas in blik zo populair: de smaak en de voordelen voor de gezondheid blijven ook na verloop van tijd behouden. De gezondheidseigenschappen van de vrucht worden nog versterkt door ze te drogen en tot korrels te verwerken. Oorsprong van de Ananas De vrucht van de ananas wordt gebruikt om ananas granulaat te maken. De ananas is een tropische plant die zijn oorsprong vindt in Bolivia, Brazilië en Paraguay. De Tupi indianen uit het Amazonegebied gaven de term "ananas"
€10,67
Bekijk productHerkomst van Jeneverbessen De Jenever bes (ook wel Juniperus Communis) komt van een conifeer. De naam Juniperus komt van het Keltische woord wat stekelig betekent. Deze stekelige struik groeit onder andere in de Benelux. In Nederland is hij voornamelijk nog te vinden op de Veluwe, in Drenthe en in Twente. De donkerblauwe bes wordt al eeuwenlang gebruikt als specerij, de bessen en zaden zijn onder andere aangetroffen in de grond wat overeen komt met het jaar 12.000 voor Christus. Voedingswaarden Jeneverbes granulaat De Jeneverbes heeft een kruidige en bitterzoete smaak. Deze smaak ontwikkelt zich normaal gesproken langzaam, dus hoe langer ze gekookt worden hoe beter de smaak naar voren komt (zoals in marinades). Onze Jeneverbessen zijn echter vermalen tot een granulaat waardoor het minder lang duurt voordat de smaak vrij komt en je het dus makkelijker bij meer gerechten kan gebruiken. Het Jeneverbes granulaat zit vol met; * Mineralen zoals;
€131,44
Bekijk productPoeder van sappige bramen De braam is een vrucht die afkomstig is van de Rubus plant. Ook al wordt het een bes genoemd, het bestaat eigenlijk uit kleine steenvruchten. Hoewel bramen meestal zwart zijn, kunnen ze ook voorkomen in kleuren als rood, paars of wit. Wist je dat bramen er niet alleen aantrekkelijk uitzien, maar ook boordevol vitaminen, mineralen en antioxidanten zitten? Waar de braam vandaan kwam Het is niet zeker waar bramen voor het eerst groeiden omdat er tegenstrijdige bewijzen zijn. Sommigen geloven dat ze in het oude Griekenland groeiden, terwijl anderen beweren dat het Azië was. Maar wilde bramen worden al vele eeuwen in Europa gevonden. Bramen bestaan al sinds de Middeleeuwen. In een oud Engels kruidenboek werden voor het eerst "brambles" genoemd. Sindsdien worden ze overal ter wereld gekweekt en gegeten. Of je ze nu vers of als taart eet, het valt niet te ontkennen dat bramen heerlijk zijn! Hoe groeien
€15,69
Bekijk productHet poeder van Amla Bessen Amla poeder is een natuurlijk product afkomstig van gedroogde amla bessen. Het wordt al eeuwenlang gebruikt in de traditionele Ayurvedische geneeskunde en blijft populair in India en andere Zuid-Aziatische landen. Het poeder gemaakt van de Amla bes (Emblica officinalis) heeft een wrange maar zoete smaak vergelijkbaar met een onrijpe mango of citroen, met een pittige kick. Amla-poeder maken van de amla-bes Amla poeder wordt gemaakt van gedroogde en verpulverde vruchten van de amalaki bessen en zaden, een superfood uit heel India. Het poeder wordt gevormd door de bessen en zaden in warm weer te drogen tot ze droog zijn, en ze vervolgens te vermalen tot een fijn poeder. Dit specifieke proces helpt om voedingsrijke ingrediënten te behouden. Bovendien kan dit poeder diverse gerechten verrijken of worden gebruikt als ingrediënt in onder meer gemengde dranken. Traditionele verwerkingsmethoden hebben meestal de
€17,97
Bekijk product